Erneut wurde in der Schweiz eine neue Rekordernte erzielt.
Zum vierten Mal in Folge erreicht die Erdbeerernte ein neues Maximum. Die Schweizer Produktion kann trotz der grossen Preisdifferenzen zwischen inländischen und importierten Früchten bestehen.
Bis Ende Juni wurden bereits 6‘957 t Schweizer Erdbeeren geerntet, wie der Fachbereich Marktbeobachtung des BLW mitteilt. 2013 wurden schweizweit 6‘995 t Erdbeeren geerntet. Die Produktionsmenge stieg von 2008 bis 2013 aufgrund von grösseren Anbauflächen und Produktivitätssteigerungen um 35 % (+1‘814 t) an.
2013 wurden insgesamt 14‘173 t Erdbeeren (Schweizer und importierte Erdbeeren) verkauft. Damit ist die Erdbeere die mit Abstand meistverkaufte Beere im Schweizer Detailhandel. Trotz grosser Preisunterschiede zwischen einheimischen und ausländischen Erdbeeren ist die Schweizer Erdbeerproduktion erfolgreich. Inländische Erdbeeren kosten 14,24Fr./kg, Import-Erdbeeren 5,49Fr./kg.
