Der britischen Behörde für Lebensmittelsicherheit FSA zufolge wiesen Lasagne-Packungen Anfang Jahr von Findus einen Pferdefleisch-Anteil von bis zu hundert Prozent auf, obwohl auf dem Etikett Rindfleisch angegeben war.
Der Betrug mit Lebensmitteln wird in der EU zu einem immer grösseren Problem. In einem Bericht für einen Fach-Ausschuss des EU-Parlaments heisst es, die EU-Abgeordneten seien «besorgt über Signale, dass die Zahl der Betrugsfälle steigt».
In dem Bericht der konservativen Abgeordneten Esther de Lange aus den Niederlanden werden auch schärfere Kontrollen und Strafen bei Lebensmittelbetrug gefordert.
Zwar sei es 260 Mal wahrscheinlicher, dass ein EU-Bürger an Grippe sterbe als an unsicheren Lebensmitteln, doch habe das Vertrauen der Bürger, zum Beispiel nach Pferdefleisch- oder Gammelfleischskandalen gelitten. Zu den für Betrug anfälligsten Waren gehörten Olivenöl, Fisch und Bio-Lebensmittel.
