Einmarsch der Kategorie 7 Auch die Dekoration zeigt viel Liebe zum Detail. Die Milchshakes aus der SMP-Milchkanne sind allseits beliebt. Der ehemalige Schweizerische Fleckviehzuchtverband ist zum ersten Mal als swissherdbook an der Expo Bulle. Der Stand des Holsteinzuchtverbandes. Der Gabentempel am Red-Holstein-Tag. Die eindrücklichen Euter der ältesten Kuhkategorie. Wer nicht unter den besten der Kategorie ist, melkt nach dem Einstellen. Cheers und Grüsschen nach Uetendorf zu Mama und Papa Schwarz! Ein schöner Schwanz braucht neuen Glanz. Sabrina Schlegel und Nicola Pedrini sind aus dem Tessin an die Expo Bulle gekommen. Erhard Junker richtet die Red-Holstein-Ausstellung. Üben diese beiden Kleinen schon fürs Eidgenössische in Frauenfeld? Süsse Träume oder ein Opfer der Sommerzeit? Charly Dorte und Res Aebi, Präsident von swissherdbook. Die Kühe ruhen im Hotel Espace Gruyère. Stilleben im Stall... Albert Bachmann, Estavayer, und Ruedi Allenbach, Wiedlisbach, sind zwei der erfolgreichsten Schweizer Red-Holstein-Züchter.