Brasiliens Geflügelfleischexport ist 2023 laut der brasilianischen Vereinigung Tierisches Protein um 6,8% auf 5,1 Mio. Tonnen gewachsen.
Proviande
Laut einer ersten Schätzung, die kurz vor Jahresabschluss von der brasilianischen Vereinigung Tierisches Protein (ABPA) vorgelegt wurde, gingen insgesamt 5,1 Mio. Tonnen frisches und verarbeitetes Geflügelfleisch in den Export. Im Gesamtjahr 2022 war die Ausfuhrmenge noch 6,8% niedriger gewesen, hatte aber bereits damals die vorherigen Mengenrekorde gebrochen.
Mengenrekord auch bei Schweinen
Auch die Produktionsmenge an brasilianischem Geflügelfleisch wuchs der ABPA-Schätzung zufolge 2023 an, und zwar um 2,6% auf 14,8 Mio. Tonnen. Zu den im Berichtsjahr erzielten Umsätzen der Geflügelfleischbranche sowie zu den Absatzmengen in einzelnen Exportmärkten äusserte sich die ABPA bislang nicht. Für 2024 rechnet der Branchenverband mit einer weiteren Aufwärtsentwicklung im Geflügelfleischexport.
Auch die brasilianischen Schweinefleischausfuhren vergrösserten sich nach Einschätzung der ABPA 2023 wieder. Sie dürften einen neuen Mengenrekord erreicht haben, nachdem sie im Vorjahr zwischenzeitlich kurz geschwächelt hatten.
Weitere Chancen im Export
Die Vereinigung rechnet für 2023 mit einem Schweinefleischexport des südamerikanischen Landes in Höhe von 1,2 Mio. Tonnen. Das wären 8,9% mehr als im Vorjahr. Damals war die Ausfuhrmenge um rund 1% geschrumpft, nachdem sie 2021 um 11% angestiegen war. Die Produktionsmenge an Schweinefleisch im Gesamtjahr 2023 veranschlagte die ABPA auf 5,1 Mio. Tonnen und damit 2,3% höher als 2022. Für das nun angelaufene Jahr sieht die Vereinigung gute Chancen für einen weiteren Anstieg der Exporte, etwa durch die Erschliessung neuer Märkte und wegen einer verstärkten Präsenz auf bereits konsolidierte Bestimmungsorte. Dazu werde auch die fortschreitende Verkleinerung der Lieferungen von wichtigen Wettbewerbern wie der Europäischen Union und Kanada beitragen.
Zu Brasiliens Rindfleischausfuhren im abgelaufenen Kalenderjahr liegen bislang keine Schätzungen vor. Bis einschliesslich November wurden laut der Statistik der Vereinigung der brasilianischen Rindfleischexporteure (ABIEC) insgesamt rund 2,2 Mio. Tonnen und damit 6,6% mehr Rindfleisch exportiert als im Vorjahreszeitraum. Im Gesamtjahr 2022 hatte Brasilien zusammen knapp 2,3 Mio. Tonnen Rindfleisch ins Ausland geliefert.
