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An einer Gourmesse darf ein gutes Schweizer Fondue nicht fehlen 
Auch der Büffel-Bio-Camembert überzeugt 
Auch für Fleischliebhaber gibt es allerlei Köstlichkeiten 
Berge von Salamie aus Italien 
Besonderen Käse an die Leute bringen 
Den Käsern ein Gesicht geben 
Der Lindberg Geisse-Camembert ist eine neue Weichkäseinovation 
Der Wildheukäse ist bereit zur Degustation 
Der Ziegenkäse scheint noch Potenzial zu haben 
Die alpinavera ist auch mit Produkten angereist 
Die Tessiner lassen sich die Schau nicht stehlen und sind auch mit ihren Produkten anwesend 
Ein alter Sbrinz im Vergleich zum Parmesan ohne Zusatzstoffe 
Ein Blauschimmelkäse kurz vor dem Anschnitt zur Degustation 
Ein typisch runder Käse 
Eine kleine Auswahl des Käsesortimentes von natürli Zürioberland AG 
Frische Pasta aus der Pasta-Nation Italien 
Geräucherter Käse 
Süsse Verführungen lauern überall 
Wer hat schon einmal Milchzapfen versucht 
Wie entwickelt sich die Nachfrage in Zukunft 
Wie wäre es mit einem Stück Alpkäse 
Willi Schmid mit den beiden neuen Goldmedaillen für seinen Jersey Blue und den Mühlistein 
Wir haben die Schokolade und die Italiener ihre Panettone
Zum 20. Mal wurde im Zürcher Kongresshaus die dreitägige Gourmesse durchgeführt. Dabei fand die 1. Käsefachtagung statt.
Die Gourmesse ist ein Treffpunkt für Geniesser. Gedankenaustausch, Networking und neue Entdeckungen sorgen für kulinarischen Inspiration und gute Unterhaltung. An der diesjährigen Gourmesse fand die erste Käsefachtagung statt, die auf grosses Interesse gestossen ist. In der Galerie sehen Sie einige der zahlreichen Aussteller der Gourmesse und Impressionen zur Käsefachtagung.
