Eine Zunahme von 2% oder 180kg je Laktation verzeichneten Italiens Holsteins im vergangenen Jahr.
Die Durchschnittsleistung der mehr als 1 Millionen eingetragenen Holsteins betrug zuletzt 9472kg. Gleichzeitig nahm die Zahl der Betriebe um 519 (-4.3%) ab. Im Schnitt halten Italiens Milchviehhalter 93 Kühe, 30 mehr als 1995.


