Seit 30 Jahren organisieren Bauernfamilien in der ganzen Schweiz den 1.August-Brunch. Plätze für den beliebten Anlass können bis Ende Juli gebucht werden.
Zehntausende Gäste strömen am Nationalfeiertag auf Höfe in der ganzen Schweiz. Sie wollen sich Köstlichkeiten wie Zopf, Brot, Käse, Most oder Röschti mit Spiegelei nicht entgehen lassen. «Daneben gewähren die Anbieterfamilien mit Hofführungen Einblicke in ihr Arbeitsumfeld oder bieten mit Streichelzoos und Spielecken allerhand für die Jungmannschaft», schreibt der Schweizer Bauernverband.
In den vergangenen Jahren hat die Anzahl teilnehmender Betriebe laufend abgenommen. Bei der 30. Austragung machen über 250 Bauernfamilie mit. Damit die Betriebe die Abläufe optimal planen können, ist eine Anmeldung bis spätestens am 30. Juli 2022 erforderlich. Weitere Informationen zu den Anbieterhöfen und ihren Besonderheiten gibts online auf www.brunch.ch