Schweizer Früchteliebhaber können sich auf eine neue Erdbeersorte freuen. Tests der Forschungsanstalt Agroscope Changins-Wädenswil (ACW) haben ergeben, dass die italienische Neuzüchtung «Joly» noch grösser und schmackhafter ist als die heutige Hauptsorte.
«Joly» wurde dieses Jahr gemeinsam mit drei anderen Neuzüchtungen in den Kantonen Bern, Thurgau, Waadt, Wallis und Zürich getestet, wie die ACW am Dienstag mitteilte. Sie habe an allen Standorten am besten abgeschnitten. Ihre Früchte sind noch grösser und von noch besserem Geschmack als jene der heutigen Referenzsorte «Cléry».
Agroscope untersucht immer wieder neue Erdbeersorten, die von Züchtern aus ganz Europa angeboten werden. Die Beurteilung erfolgt in zwei Phasen: Im ersten Jahr werden rund 15 Sorten bei Agroscope in Conthey angebaut. Die vier oder fünf vielversprechendsten Sorten werden ausgewählt und im zweiten Jahr von Produzenten in mehreren Kantonen angebaut.
Geprüft wird, ob sich eine Sorte für den Anbau bei verschiedenen Klimata und für Vermarktungsarten wie Selbstpflücken oder Direktverkauf eignet. Beurteilt werden die Sorten nach qualitativen Kriterien wie Zuckergehalt oder Festigkeit und agronomischen Merkmalen wie Ertrag, Fruchtgrösse oder Schädlingsresistenz.
Aufgrund der Beobachtungen erstellt Agroscope eine Liste mit für die Schweiz empfohlenen Erdbeersorten. Das helfe dabei, den Wünschen der Produzenten und Konsumenten nach neuen, schmackhaften Erdbeersorten nachzukommen, heisst es in der Mitteilung.
