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Knutti gewinnt "La Cuisine des Jeunes"

Alexandra Knutti hat den Kochwettbewerb "La Cuisine des Jeunes" von "Schweizer Fleisch" für sich entschieden. Sie überzeugte mit einer Lammfleisch-Kreation.

 

Alexandra Knutti hat den Kochwettbewerb "La Cuisine des Jeunes" von "Schweizer Fleisch" für sich entschieden. Sie überzeugte mit einer Lammfleisch-Kreation.

Die 4 Finalisten hatten 2,5 Stunden Zeit, ihre Gerichte zuzubereiten, wie Proviande mitteilt. Das Preisgeld von 2'000 Franken und die Trophäe gingen an Alexandra Knutti von der Stiftung für Betagte in Münsingen. Der Kochwettbewerb, der bereits zum 15. Mal ausgetragen wurde, soll jungen Talenten die Chance bieten, ihr Können zu zeigen.

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