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Wie man Butter zu Hause direkt und schnell herstellt
Selbst gemachte Butter ist nicht nur frisch und aromatisch, sondern lässt sich mit wenigen Zutaten direkt und schnell zu Hause zubereiten. In diesem Artikel zeigen wir euch, wie das gelingt.
Die frische Butter in eine gekühlte Schüssel geben, sie mit Eiswasser übergiessen und unter Wasser so lange kneten, bis sämtliche Flüssigkeit ausgeschieden ist.
Therese Krähenbühl
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