Seit 2010 führt Lidl Schweiz Käse aus der Schweiz in seine Ableger in ganz Europa aus. Im ersten Jahr exportierte der Discounter 40 Tonnen. Anschliessend stiegen die Mengen stetig an. Nur einmal gab es einen Rückgang. Im Jahr 2022 sank das Exportvolumen im Vergleich zum Vorjahr um 236 auf 2614 Tonnen.
2023 gab es wieder einen deutlichen Anstieg, und zwar um 451 auf 3’065 Tonnen. Im vergangenen Jahr wurden insgesamt 73’494 Tonnen Schweizer Käse ausgeführt, davon 60’153 Tonnen nach Europa. «Mit einem Exportvolumen von über 3'000 Tonnen Schweizer Käse ist Lidl Schweiz für rund 5 Prozent der Schweizer Käse-Exporte nach Europa verantwortlich», schreibt der Discounter.
Nur 2022 gingen die Ausfuhren zurück.
Lidl
Die drei wichtigsten Abnehmerländer von Schweizer Käse für Lidl Schweiz waren im vergangenen Jahr Deutschland, die Niederlande und Rumänien. Die beliebtesten Schweizer Käseprodukte bei Lidl im Ausland sind Bio-Hüttenkäse sowie Appenzeller und Gruyère AOP.
Nebst Käse führte Lidl im vergangenen Jahr auch 9 Tonnen Wurst- und Fleischwaren sowie über 600 Tonnen Rösti ins europäische Ausland aus. Insgesamt werden Schweizer Produkte in 25 Länder ausgeführt, wo Lidl tätig ist. Zu den Lieferanten gehört die Züger Frischkäse AG. «Wir sind stolz darauf, die kulinarische Käsevielfalt der Schweiz durch Lidl europaweit bekannt machen zu dürfen», teilt das Unternehmen mit.
