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Die 1887 im aargauischen Leibstadt gegründete Knecht Mühle ist heute in der Schweiz eine bedeutende Weizen- und Spezialmühle mit eigener Getreidesammelstelle. -
Kern & Sammet AG ist spezialisiert auf die Herstellung von tiefgekühlten Backwaren und Konditoreiprodukten.
In der Backwarenbranche kommt es zu einer gewichtigen Übernahme. Die Mühle Leibstadt, eine Tochter der Knecht Mühle AG, übernimmt die Kern & Sammet AG. Das Unternehmen ist spezialisiert auf die Herstellung von tiefgekühlten Backwaren und Konditoreiprodukten.
Die Übernahme erfolgt in Rahmen einer Nachfolgeregelung. Die bisherigen Inhaber Kern & Sammet AG, Dietrich Sammet und Walter Kern, verkaufen ihre Aktienanteile an die Mühle Leibstadt AG.
Gemäss Mitteilung ist Kern & Sammet AG schweizweit bestens etabliert im Gastronomiebereich und Einzelhandel. Das in Wädenswil ZH beheimatete Unternehmen gehört nach eigenen Angaben zu den Schweizer Pionierunternehmen in der Herstellung von tiefgekühlten Backwaren und Konditoreiprodukten und beschäftigt 120 Mitarbeitende.
Auch nach der Übernahme bleibt ein eigenständiges Unternehmen und wird wie bisher von Jörg Rickli geführt. Produktion und Vertrieb wird am Standort Wädenswil beibehalten.
«Wir freuen uns sehr über diese Entscheidung», lässt sich Hansjörg Knecht, Inhaber der Mühle Leibstadt AG und Ständerat des Kantons Aargau, in der Mitteilung zitieren. «Wir investieren unsere unternehmerischen Ressourcen in ein für uns wichtiges Marktsegment. Wir glauben an die Zukunft von starken eigenständigen Schweizer KMU-Unternehmen und an den Produktionsstandort Schweiz», so Knecht weiter.
Die 1887 im aargauischen Leibstadt gegründete Knecht Mühle ist nach eigenen Angaben in der Schweiz eine bedeutende Weizen- und Spezialmühle mit eigener Getreidesammelstelle. Im 24-Stunden-Betrieb wird Mehl für das tägliche Brot von über 400’000 Menschen produziert.
