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Schlachtvieh: Weniger produziert, mehr verdient
Obwohl weniger Rindfleisch aus dem Inland stammt, haben Produzentinnen und Produzenten allein im ersten Halbjahr 2025 rund 30 Millionen Franken mehr verdient als im Vorjahr.
Im ersten Halbjahr 2025 wurden 128’573 Muni, Rinder und Ochsen gemästet, kaum weniger als 2024, doch höhere Preise sorgten für deutlich mehr Einkommen.
Agrarfoto
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