Wie dem Jahresbericht 2010 des Fleischrinder- herdebuches von Mutterkuh Schweiz zu entnehmen ist, hat der Tierbestand bei fast allen Rassen zugenommen.
Gesamthaft stieg er um 2 Prozent auf 13010 Herdebuchkühe und 3183 Herdebuchstiere. Prozentual am meisten Kühe sind bei den Rassen Grauvieh, Salers und Simmental dazugekommen, der Bestand nahm hier um mehr als 10 Prozent zu.
Auch bei Dexter, Galloway und Highland Cattle sind die Tierzahlen gestiegen. Die Betriebe hielten Ende 2010 durchschnittlich 10,4 Herdebuchkühe (ohne Erstlingskühe), das Herdebuch zählte 1174 Betriebe mit 1252 Herden.


