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Mix von Beeren und Bäumen sichert die Erträge
Die Permakultur kann nicht nur ökologisch, sondern auch wirtschaftlich sein. Wenn sie gut geplant und aufgebaut wird. Der Ertrag der einzelnen Kulturen fällt dabei unterschiedlich aus – auch von Jahr zu Jahr.

Je vielfältiger die Kulturen sind, desto sicherer ist ein gleichmässiger Ertrag aus der Permakultur.
Dario Principi
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