Zum sechsten Mal in Folge hat die Online-Auktion für Milchprodukte der neuseeländischen Großmolkerei Fonterra gestern mit einem leichten Minus geschlossen.
Wie die Handelsplattform Global Dairy Trade (GDT) mitteilte, sank der Durchschnittserlös für Vollmilchpulver gegenüber Mitte August um 1,6% auf USD 3.314,- oder umgerechnet knapp EUR 2.351,- pro t. Das ist der niedrigste Stand der vergangenen zwölf Monate.
Magermilchpulver erwies sich als preisstabiler und ging mit einem minimalen Plus von 0,3% auf durchschnittlich USD 3.444,- (EUR 2.443,-) pro t aus der Auktion hervor. Kräftige Preisschwankungen wurden für Buttermilchpulver, Milcheiweißkonzentrat und Cheddar festgestellt. Buttermilchpulver wurde im Mittel für USD 2.988,- (EUR 2.119,-) verkauft und damit um 12% billiger als noch vor gut zwei Wochen. Hingegen setzte sich der seit Mitte Juli zu beobachtende Aufwärtstrend der Erlöse für Milcheiweißkonzentrat fort. Die Notierung kletterte um 4,9% auf USD 6.263,- (EUR 4.442,-). Cheddar-Käse blieb im Sinkflug und verlor 4,7% auf USD 4.066,- (EUR 2.884,-).
Die nächste Versteigerung findet am 20.09.2011 statt. Ab Oktober werden auf der Handelsplattform zusätzlich Waren der Molkerei Dairy America angeboten. Unter der gleichnamigen Marke verkaufen vier große Genossenschaften aus den USA gemeinsam ihre Produkte. Sie repräsentieren etwa 45% der Magermilchpulver-Produktion der Vereinigten Staaten.
