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Markt & Preise
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Marktmeldungen
Neu: Insekten als Snack
Drei neue Snackmischungen aus Mehlwürmern, Grillen und Nüssen des Start-ups Essento sind ab seit Montag im Sortiment…
25.06.2018 19:10
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Opec-Entscheidung: Ölpreise fallen
Die Ölpreise sind am Montag gefallen, wenn auch unterschiedlich stark. Der Preis für Rohöl aus der Nordsee gab…
25.06.2018 09:20
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Mehr Rindfleisch aus Drittstaaten in der EU
Im ersten Jahresdrittel 2018 ist deutlich mehr Rindfleisch aus Südamerika und anderen Drittländern in die…
24.06.2018 06:01
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Pionierin Schweiz
In Schweizer Futtertrögen landet immer häufiger europäische Soja. Brasilien bleibt aber Hauptlieferant. Der Anteil…
23.06.2018 09:36
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Opec will Ölmarkt stabilisieren
Das Ölkartell Opec erwägt eine leichte Ausweitung der Öl-Förderung, ohne das selbst auferlegte Limit entscheidend zu…
22.06.2018 13:58
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Mehr Früchte&Gemüse aus dem Ausland
Die Ausland-Einkäufe im Früchte- und Gemüsebereich haben zwischen 2014 und 2017 zugenommen. Das zeigt der aktuelle…
21.06.2018 17:43
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Mit App gegen Lädelisterben
Als erste Schweizer Stadt ist Luzern auf einer deutschen Einkaufs-App präsent, mit der sich kleine Geschäfte finden…
21.06.2018 13:33
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Bauern sollen Markt selbst regeln
In der EU wurden die Zuckerquoten aufgehoben, die Preise sind seither deutlich gefallen. Der EU-Agrarkommissar Phil…
20.06.2018 17:23
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Ölpreise legen wieder zu
Die Ölpreise sind am Mittwoch im frühen Handel gestiegen. Am Morgen kostete ein Barrel (159 Liter) der Nordseesorte…
20.06.2018 11:29
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Hochdorf verkauft Milchwerk
Der Milchverarbeiter Hochdorf trennt sich von seinem Milchwerk in Litauen. Das Milchproteinwerk in Medeikiai wird…
19.06.2018 18:18
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Monsanto-Deal: Milliarden gesammelt
Der Bayer-Konzern hat sich für die Übernahme des US-Saatgutherstellers Monsanto eine weitere Milliardensumme…
19.06.2018 14:38
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Handelsstreit lässt Ölpreise sinken
Die Ölpreise sind am Dienstag im frühen Handel gefallen. Am Morgen kostete ein Barrel (159 Liter) der Nordseesorte…
19.06.2018 11:26
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Kadi vor Besitzerwechsel
Wie die Zeitung «Der Bund» berichtet steht der Kartoffelverarbeiter Kadi gemäss Insidern vor dem Verkauf. Kadi…
18.06.2018 12:53
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Die Himbeeren sind da
Die Saison der beliebten Sommerfrucht beginnt in der Schweiz im Juli und dauert bis ungefähr Mitte September. In den…
16.06.2018 07:12
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SFF: Rolf Büttiker neuer Ombudsmann
Rolf Büttiker, bis Mai 2018 Präsident des Schweizer Fleisch-Fachverbandes (SFF), wird neuer als Ombudsmann der…
14.06.2018 18:00
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Raclette-Export boomt
Die Exporte von Schweizer Raclette stiegen letztes Jahr um 7,7 Prozent auf 1'770 Tonnen. Die Produktionsmenge der…
14.06.2018 16:40
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Miba: Erstes Jahr ohne Milchhandel
2017 war für die Miba das erste komplette Kalenderjahr ohne Milchhandel. Die Genossenschaft will sich für eine…
14.06.2018 13:12
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Die begehrten Knollen sind da
Lange mussten Konsumentinnen und Konsumenten warten. Nun sind sie da - die Schweizer Frühkartoffeln.
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11.06.2018 13:10
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Mehr Schweizer Käse exportiert
Die Schweizer Käsebranche hat im ersten Quartal 2018 die Exporte um 9,4 Prozent gesteigert.
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08.06.2018 17:45
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Äpfel gehen aus
Aktuell sind lediglich noch Golden Delicious und Premiumsorten erhältlich. Das Angebot reicht knapp bis Mitte…
08.06.2018 09:30
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„Ohne GenTechnik“-Siegel boomt
Die Lebensmittelhersteller werden 2018 für acht Milliarden Franken Waren mit "Ohne GenTechnik"-Siegel an den…
06.06.2018 12:03
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Schweiz:Nestlé baut bis 500 Jobs ab
Der Nahrungsmittelmulti Nestlé baut seine weltweite Informatik um. Dazu will er das Technologiezentrum in Barcelona…
29.05.2018 10:26
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Schwyzer Milchhuus: Neuer Chef
Ab dem 1. Juni wird Martin Herzig neuer Chef des Milchverarbeiters mit drei Produktionsstandorten. Der derzeitige…
28.05.2018 13:33
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Bell legt dank Hügli um 20% zu
Der Nahrungsmittelverarbeiter Bell hat dank der Übernahme von Hügli in den ersten drei Monaten des Jahres deutlich…
25.05.2018 09:17
