Markt & Preise

Markt & Preise Marktmeldungen

Bio-Preis ist gesunken

Die Sorte ‘Gala’ war im Jahr 2012 nach Erntemenge die bedeutendste Sorte in der Schweiz. - Pixabay Der Preis für…
14.04.2022 10:05

Biokälber dürfen weiterhin enthornt werden

DV Bio Suisse, Urs Brändli und Geschäftsführer Balz Strasser. - bki Bio Suisse verankert den Klimaschutz in den…
13.04.2022 16:18
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Ferrero: Problem seit Monaten bekannt

Ferrero Rocher - flickr Schlimmer kann es für einen Süsswarenhersteller kaum kommen: Salmonellen, Werkschliessung – und…
09.04.2022 12:46
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Lebensmittelpreise erreichen Rekordniveau

lid Die Lebensmittelpreise haben nach Angaben der UN-Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) im März wie…
08.04.2022 14:30
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Höhere Benzinpreise bei Ölembargo

Auch ohne formales europäisches Embargo gelangt kaum noch russisches Öl zu europäischen Mineralölkunden. -…
07.04.2022 19:05
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Das ist das Regionalprodukt des Jahres

Der Entlebucher Schinken hat eine Reifezeit von 154 Tagen. - Metzgerei Giger Der Entlebucher Schinken der Metzgerei…
07.04.2022 17:42
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Benzin dürfte weiterhin teuer bleiben

Der zukünftige Benzinpreis hängt davon ab, wie sich der Ukraine-Krieg entwickelt. - Engin Akyurt Der Benzinpreis in der…
07.04.2022 17:00
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Bio-Produkte: Absatz legt nur wenig zu

Insgesamt setzten Detailhandel und Direktvermarktung erstmals mehr als vier Milliarden Franken mit Bio-Produkten um. Damit…
06.04.2022 10:16
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Nachfrage nach Schweizer Täfeli sinkt erneut

Zwischen 2019 und 2021 ging der Branchenumsatz insgesamt um rund ein Viertel zurück. - Couleur Die Schweizer Hersteller…
04.04.2022 12:00
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Jedes zweite Mineralwasser importiert

Der Pro-Kopf-Konsum betrug im vergangenen Jahr 104 Liter. - congerdesign Knapp die Hälfte des in der Schweiz verkauften…
02.04.2022 15:10
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Coop-Chef rechnet mit Preiserhöhungen

Coop-Chef Philipp Wyss - Coop Die im Zuge des Ukraine-Kriegs und im Nachgang zur Corona-Krise steigenden Rohstoffpreise…
02.04.2022 07:11
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Reserve-Freigabe: Ölpreise sinken

gaburibe76 Die Ölpreise sind am Freitag weiter gefallen. Händler nannten die Freigabe strategischer Ölreserven der USA…
01.04.2022 10:30
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Bier mit Hanf statt Hopfen

Ob der Hanf den Hopfen ablösen kann,  daran wird gerade an der ZHAW geforscht. - SORGE Weil der Klimawandel dem Hopfen…
01.04.2022 07:42
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Detailhandel setzt deutlich mehr um

Der starke Anstieg erklärt sich teilweise durch den tiefen Wert vom Februar 2021, als erneut Covid-19-Schutzmassnahmen…
31.03.2022 14:19
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Ölpreise geben deutlich nach

Die Schwankungen am Erdölmarkt setzten sich fort. - Shaun Undem Die Ölpreise sind am Donnerstag im frühen Handel von…
31.03.2022 10:15
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Bio: Import-Weizen wird schweizerisch

Das Mehl mit ausländischen Anteilen darf weiterhin mit der Schweizer Knospe ausgelobt werden. - Bio Suisse Die Ernte…
30.03.2022 15:42

Brotgetreide: Import-Kontingent erhöht

Die Schweizer Getreideernte fiel aufgrund des kühlen und nassen Wetters im vergangenen Jahr rund 25 Prozent tiefer aus als…
30.03.2022 11:55
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Migros-Chef: Kurzfristig keine grossen Preiserhöhungen

Fabrice Zumbrunnen leitet seit 2018 die Migros. - Migros Migros-Chef Fabrice Zumbrunnen sieht vorerst noch keine…
29.03.2022 10:58
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Ölpreise geben deutlich nach

Beeinflusst wurden die Preise durch zwei Entwicklungen. - Kanenori Die Schwankungen am Rohstoffmarkt setzen sich fort.…
28.03.2022 10:13
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Nach mehreren Jahren wieder Gewinn

Schweizer Zucker - zvg Die Schweizer Zucker AG hat im Geschäftsjahr 2020/21 nach mehreren Verlustjahren wieder einen…
25.03.2022 16:23
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Coop-Tochter zieht sich aus Russland zurück

Das Geschäft in Russland wird hauptsächlich in Moskau erzielt - Kilian J. Kessler Die Coop-Tochter Transgourmet kehrt…
25.03.2022 13:22
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Käsekonsum nimmt zu – Inlandanteil sinkt

Der Minderkonsum von Hartkäse wurde mit einem Mehrkonsum von 210 Gramm pro Kopf beim Halbhartkäse mehr als kompensiert.  -…
25.03.2022 12:38
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Ölpreise stabil auf hohem Niveau

Trotz der jüngsten Stabilisierung bleiben die täglichen Preisschwankungen am Ölmarkt hoch. - Shaun Undem Die Ölpreise…
25.03.2022 09:15
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Fleisch kommt mehr auf den Teller

Fleisch statt Vegi: Der Fleischkonsum ist auch letztes Jahr gestiegen - bki In der Schweiz wird mehr Fleisch gegessen.…
24.03.2022 18:00

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