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Markt & Preise
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Marktmeldungen
Fehlende Wärme – kleinere Frühkartoffeln
Da die Nachfrage nach Kartoffeln weiterhin sehr gross ist, die alterntigen Posten jedoch bald aufgebraucht und die…
27.05.2021 16:47
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Tierwohl-Labels profitieren nicht von Nachhaltigkeitstrend
12,2% aller in der Schweiz in den Hauptkategorien geschlachteten 83 Millionen Tiere werden als Labeltiere (inkl. Bio)…
21.05.2021 11:30
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Richtpreise für Bio-Körnerleguminosen steigen
Der Einsatz der Körnerleguminosen wird mit der Richtlinienverschärfung in der Wiederkäuerfütterung ab2022 wichtiger. -…
20.05.2021 16:30
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Fenaco erzielt Rekordgewinn
Das ist das beste Ergebnis in der Geschichte der Fenaco - zVgDie Folgen der Corona-Pandemie beeinflussten das…
18.05.2021 10:30
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Fleischersatz: Konsum steigt – Schweizer Bauern profitieren nicht
n den vergangenen fünf Jahren ist die Nachfrage nach Fleischersatzprodukten stark gestiegen. Im 2020 hat der Schweizer…
17.05.2021 12:00
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Coop-Chef will 1000 Supermärkte
Philipp Wyss ist Chef von 90’000 Mitarbeitenden. - Coop
Coop will sein Filialnetz in der Schweiz erneuern und ausbauen:…
17.05.2021 11:20
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Mehr vegetarische und vegane Lebensmittel produziert
Deutsche Unternehmen produzierten letztes Jahr mehr Fleischersatzprodukte als im Vorjahr. - bki
Die…
16.05.2021 08:30
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Vacherin Fribourgeois AOP wird teurer
Die Produzenten von Vacherin Fribourgeois AOP konnten sich über eine Anpassung des Milchpreises freuen. - SCM
Der Preis…
15.05.2021 18:05
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Laveba legt im Detailhandel stark zu
Die Laveba Genossenschaft mit Sitz in St. Gallen ist ein hauptsächlich in der Agrarwirtschaft tätiges Schweizer Handels-…
15.05.2021 10:45
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Detailhandel will Quadratmeter-Beschränkung aufheben
In den Läden soll es keine Flächen-Beschränkungen mehr geben. - Andreas Lischka
Der Branchenverband Swiss Retail…
14.05.2021 08:06
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Ältestes Regionalprodukt: Zwischen Freud und Leid
In der Schweiz gibt es rund 147 Quadratkilometer Rebberge auf denen vor allem zwei Haupttraubensorten – roter Blauburgunder…
14.05.2021 07:02
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Max Havelaar mit Rekordumsatz in Schweiz
Pro Kopf haben die Menschen in der Schweiz im Schnitt im vergangenen Jahr 99 Franken für Max Havelaar-Produkte ausgegeben.…
11.05.2021 15:03
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15 Prozent produzieren biologisch
Auf 177’300 Hektaren wurde biologischer Landbau betrieben. - Bio Suisse
Biologische Landwirtschaftsbetriebe,…
11.05.2021 13:10
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Mehr Werbung und Rabatt
Zwei Drittel der Erdbeeren, die in der Schweiz verspeist werden, stammen aus dem Ausland. - bki
Zwei von drei Erdbeeren,…
11.05.2021 09:37
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Migros und Coop weiter unter den Top 50
Coop steht auf Rang 46. - Daniel SalzmannMigros ist auf Rang 40 - Migros
Migros und Coop gehören weiterhin zu den 50…
11.05.2021 08:52
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Appenzeller: Rund die Hälfte exportiert
Appenzeller kommt gut an. - zvg
Für die Appenzeller Käse GmbH ist das letzte Jahr das erfolgreichste Jahr ihres…
10.05.2021 19:14
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Ricola ist die renommierteste Schweizer Marke
Ricola hat das grösste Renommee. - zvg
Ricola ist in der Schweiz die Marke mit dem grössten Renommee. Damit erzielt der…
10.05.2021 15:00
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Hackerangriff auf US-Pipelines verteuert Rohöl
Am Wochenende musste Colonial Pipeline sein gesamtes Rohr-Netzwerk abschalten. - David Mark
Ein Hackerangriff auf einen…
10.05.2021 13:30
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Lidl startet Tierwohlrating auf Produkten
Ab sofort sind die ersten 100 Produkte in den Filialen zu finden. - LidlDie Produkte werden auf einer Skala von A bis D…
10.05.2021 10:40
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Junge vermissen das Shoppen im Laden
83 Prozent der Befragten gaben an, sich während der Pandemie beim Einkaufen im Geschäft sicher gefühlt zu haben. -…
08.05.2021 11:56
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«Nur drei Rappen sind inakzeptabel»
Blühstreifen fördern die natürliche Schädlingsregulierung in Obstanlagen - FiBL
Der Obstbau soll nachhaltiger werden –…
06.05.2021 15:45
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Gemeinsam mit Volg Lebensmittel retten
Nicht rechtzeitig verkaufte Lebensmittel werden in immer mehr Volg-Läden zu «Überraschungspäckli». Kundinnen und Kunden…
06.05.2021 15:00
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Denner lanciert IP-Suisse-Wein
Denner-CEO Mario Irminger will künftig «Käfer»-Weine verkaufen. - zvg
Ab 2022 verkauft Denner exklusiv IP-Suisse-Weine.…
03.05.2021 07:13
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Coop-Chef: Kein Preiskampf zu Lasten der Natur
Joos Sutter, der das Unternehmen seit 2011 leitet, wird im Mai das Zepter an Philipp Wyss übergeben. - Coop
In der…
01.05.2021 10:35
