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Markt & Preise
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Marktmeldungen
Detailhandel im Juni mit höheren Umsätzen
Der Schweizer Detailhandel hat im Juni 2023 mehr umgesetzt als im Vorjahreszeitraum. Auch unter Berücksichtigung von…
28.07.2023 11:00
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McDonald’s trotz höherer Preise gefragt
Die Kunden haben beim Fast-Food-Riesen McDonald›s trotz Preiserhöhungen auch im zweiten Quartal zugegriffen.
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28.07.2023 09:40
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Nestlés Pflanzenfood erleidet Dämpfer
Nestlé hat im ersten Halbjahr 2023 weniger Umsatz gemacht mit veganen Burger-Patties, pflanzlichem Gehackten oder…
28.07.2023 07:00
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Zuckerrüben: Voller Richtpreis ausbezahlt
Gute Kunde für Rübenbauern. Aufgrund der guten Marktlage zahlt die Branche den Richtpreis 2022 voll aus. Der definitive…
27.07.2023 18:24
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Marktmeldungen
Coca-Cola setzt höhere Preise durch
Coca-Cola kann bei den Konsumenten Preiserhöhungen durchsetzen und rechnet für das laufende Jahr mit besserem Geschäft.
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27.07.2023 11:38
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Laborfleisch: Migros reicht Antrag ein
Ein israelisches Start-up-Unternehmen hat zusammen mit der Migros in der Schweiz den ersten Antrag für kultiviertes Fleisch…
26.07.2023 15:30
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Jüngste Regenfälle verhindern Missernte
Der Raiffeisenverband hält an seinen bisherigen Ernteprognosen fest . Gerechnet wird weiterhin mit knapp 42 Millionen Tonnen…
21.07.2023 09:11
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EU-Getreideernte: Prognosen dramatisch gesenkt
Die EU-Landwirte- und Genossenschaftsverbände Copa und Cogeca senken wegen der sich rapide verschlechterten…
20.07.2023 13:38
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Vom Preiskampf zur Swissness
Der Schweizer Eiermarkt verzeichnet aktuell eine positive Entwicklung, insbesondere bei der Nachfrage nach Schweizer…
20.07.2023 11:38
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Valora schliesst personalfreie Läden
Valora stellt den Betrieb seiner komplett autonom betriebenen Verkaufsstellen namens «avec-Box» ein. Der Detailhändler…
20.07.2023 09:32
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Geringes Angebot trifft auf tiefe Nachfrage
Die Frühkartoffel-Ernte ist in vollem Gange. In diesem Jahr ist das Angebot eher knapp. Aufgrund der Ferienzeit ist die…
18.07.2023 17:00
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Vorsicht beim Verpackungsmaterial
Verpackungen dürfen gemäss Lebensmittel- und Gebrauchsgegenständeverordnung Stoffe an Lebensmittel nur in Mengen abgeben,…
17.07.2023 12:43
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Senioren mögen Hanf
Eine Studie zeigt: Seniorinnen und Senioren zeigen besonders grosses Interesse an den Wirkstoffen von Hanfpflanzen.
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17.07.2023 06:38
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Sechs Mal Gold für Schweizer Käse
Lustenberger & Dürst erzielte kürzlich am internationalen Käsewettbewerb, den International Cheese Awards, ein…
13.07.2023 08:54
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Endlich: Jetzt ist Schweizer Beerenzeit
Die Beerenernte 2023 hat laut dem Schweizer Obstverband vielversprechend begonnen. Die klimatischen Bedingungen der letzten…
10.07.2023 14:30
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Käse: Schweiz importiert erstmals mehr als sie exportiert
Die Schweiz wird laut dem Dachverband der Milchproduzenten (SMP) dieses Jahr erstmals mehr Käse importieren als exportieren.…
08.07.2023 17:40
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Emmi stösst kriselnde Molkerei ab
Der Milchverarbeiter Emmi stösst die im Nordosten Deutschlands ansässige und auf regionale Bio-Milchprodukte spezialisierte…
06.07.2023 10:58
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Farmy: 10 Millionen frisches Geld
Farmy hat auch die Kosten gesenkt.zvg
Der Online-Markt Farmy habe die aktuelle Finanzierungsrunde abgeschlossen und sich…
04.07.2023 13:30
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Zentralisierung soll Marktanteile zurückbringen
Bei der Migros war man sich einig: In der alten Form kann es nicht weitergehen. Migros
Am kommenden Montag beginnt die…
01.07.2023 06:00
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Detailhandel erzielt im Mai höhere Umsätze
Die Detailhandelsumsatzstatistik des Bundesamts für Statistik basiert auf einer Zufallsstichprobe von rund 3000…
30.06.2023 10:37
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Gas kostet noch ein Zehntel des Rekordniveaus
Erdgas einsetzen; Gas; Gasmangel Vinzenz Lorenz M
Die europäischen Marktpreise für Gas haben sich nach den Rekordhochs…
29.06.2023 13:45
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Fenaco zeigt sich für 2023 zuversichtlich
Rund 350 Delegierte und Gäste nahmen an der Generalversammlung teil. zvg
Im Verkehrshaus der Schweiz in Luzern fand die…
28.06.2023 18:30
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Zuckerrüben: Richtpreis wird erneut erhöht
Mit den höheren Preisen sollen die dunklen Wolken über dem Rübenhimmel mehr und mehr verschwinden.Jonas Ingold
Die…
28.06.2023 15:30
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Pflanzliche Wurstalternativen legen ein wenig zu
Im Schweizer Gesamtmarkt erreichen Fleisch-Ersatzprodukte einen jährlichen Marktumsatz von 87,5 Millionen Franken. Vegane…
27.06.2023 11:02
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