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Markt & Preise
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Marktmeldungen
App soll Ernte vor Müll retten
Dominique Senn
Der viele Regen und die heftigen Gewitter der letzten Tage und Wochen haben ihre Spuren hinterlassen. Die…
14.07.2021 15:04
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Australien: Rinderpreise auf Rekordniveau
Jungrinder sind in Australien so stark gefragt wie selten zuvor. - zvg
In Australien sind Jungrinder zum Wiederaufbau…
14.07.2021 13:33
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Opec-Streit: Warnung vor Ölpreissteigerungen
skeeze
Die Internationale Energieagentur IEA hat eindringlich vor den Folgen des Streits zwischen grossen…
13.07.2021 14:10
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Marktmeldungen
«Weide Rind» erfolgreich: Aldi sucht Bauern
Mit dem «Aldi Bio Weide Rind» (ABWR) sollen möglichst keine Kälber in den konventionellen Kanal abwandern. - FiBL
Im…
13.07.2021 11:33
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Emmi: Nachhaltigkeitsziele nur teilweise erreicht
Zur Emmi Gruppe zählen in der Schweiz 25 Produktionsbetriebe. Im Ausland ist das Unternehmen mit Tochtergesellschaften in…
12.07.2021 11:30
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Marktmeldungen
Geringeres Wachstum des Fleischmarkts erwartet
Die hohe Nachfrage nach Fleisch wird voraussichtlich auch über die kommenden Jahre anhalten. - rh
Für die Jahre bis 2030…
10.07.2021 19:12
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Anbauempfehlungen von Swiss Granum
Raps ist auch für 2022 gesucht. - Monika GerlachDinkel ist stark nachgefragt. - Monika Gerlach
Die Branchenorganisation…
09.07.2021 06:33
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Zwei neue VSF-Vorstandsmitglieder
Simon Egli VFS - VSFPatrick Weibel VSF - VSF
Simon Egli und Patrick Weibel sind neu im Vorstand der Vereinigung…
09.07.2021 06:02
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Assugrin-Hersteller stellt Betrieb ein
Assugrin ist der Markenname für ein Gemisch aus den Zuckeraustausch-Stoffen Cyclamat und Saccharin. Assugrin ist vor allem…
08.07.2021 18:00
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Lidl baut Freilandeier-Sortiment aus
Neu bietet Lidl Schweiz Freilandeier aus verschiedenen Schweizer Regionen an. - Lidl
Bei Lidl Schweiz gibt es mehr…
05.07.2021 13:15
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Rohölpreise weiter auf Steigflug
Die Preise dürften in den nächsten Wochen auf einem hohen Niveau bleiben. - Shaun Undem
Während andere Rohstoffe Mühe…
02.07.2021 10:10
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Getränke: Pepsi will deutlich weniger Zucker
Die Süssgetränke von Pepsi werden weniger Zucker enthalten. - Ernesto Rodriguez
Der Getränke- und Snack-Konzern Pepsi…
01.07.2021 14:50
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Uneinig: Kein Richtpreis für Bioweizen
Es herrscht Unsicherheit, wie sich die Nachfrage beim Biobrotgetreide entwickeln wird. - Hansueli Dierauer
Trotz…
01.07.2021 11:22
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Weniger Lebensmittel und Getränke verkauft
Insgesamt legten die Detailhandelsumsätze in der Schweiz im Mai im Vergleich zum Vorjahr kalenderbereinigt um 2,3 Prozent…
01.07.2021 09:20
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ALDI verspricht mehr Tierwohl beim Fleisch
In deutschen ALDI-Märkten soll das Frischfleisch in Zukunft aus einem höheren Haltungsstandard kommen. - Aldi
Der…
28.06.2021 11:10
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Österreich 2020 mit 0,9% mehr produzierter Kuhmilch
Die Durchschnittsleistung je Kuh und Jahr lag 2020 in Österreich bei 7300 kg. - Agrarfoto
Obwohl der Bestand an…
25.06.2021 19:20
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S.Pellegrino und Food For Soul spannen zusammen
S. Pellegrino macht mit Food For Soul gemeinsame Sache für eine nachhaltige Zukunft. - zvg
Eine neue globale…
25.06.2021 18:05
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Cremo hält Umsatz, aber macht 1,6 Millionen Fr. Verlust
Die Milchbeschaffung gestaltete sich für die Cremo letztes Jahr schwieriger. - Samuel Krähenbühl
Die Milchverarbeiterin…
25.06.2021 17:28
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DMK bleibt in Corona-Pandemie stabil
Der deutsche Milchkonzern DMK bezahlte den Produzenten durchschnittlich 35 Rappen pro Kilogramm Milch. - DMK
Die DMK…
24.06.2021 14:38
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Bund erhöht Importkontingent für Kartoffeln
Ende April lag der Kartoffelabsatz 30 Prozent über dem Wert des Vorjahresmonats. - Heinz Röthlisberger
Wegen der…
24.06.2021 12:15
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Neue Richtpreise für Bio-Brotgetreide
Beim Weizen wurden sich die Verhandlungsparteien nicht einig. - FiBL
Verarbeiter und Produzenten von Knospe-Brotgetreide…
24.06.2021 10:54
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Barry Callebaut übernimmt belgische Europe Chocolate Company
Die Europe Chocolat Company hat sich auf die Herstellung von Schokoladespezialitäten fokussiert. - zvg
Barry Callebaut…
24.06.2021 09:37
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Argentiniens Bauern dürfen wieder Rindfleisch exportieren
Die Argentinier essen rund fünf Mal so viel Fleisch wie ein durchschnittlicher Schweizer. - Lucas Huber
Nach einem…
23.06.2021 13:30
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Onlinehandel bleibt auf Wachstumskurs
Geht es nach den Experten von GfK, dürfte es trotz weiterer Lockerungen und Öffnungsschritte auch künftig mehr…
17.06.2021 09:30