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Mostobst: Ernte bereits gestartet
Das trockene und heisse Wetter wirkt sich auch auf die Mostobsternte aus. Die Mostereien der Fenaco-Tochter Ramseier haben…
07.08.2018 10:55
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Emmi erhöht Beteiligung
Die Milchverarbeiterin Emmi hat ihre Beteiligung an der französischen Emmi Ambrosi France auf 85 von zuvor 51 Prozent…
06.08.2018 09:12
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D: Tiefere Erntemenge erwartet
Statt der zuletzt geschätzten 41 Mio. Tonnen Getreide rechnet der Deutsche Bauernverband nur noch mit einer Erntemenge von…
05.08.2018 09:39
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Emmentaler AOP zum Schleuderpreis
Käse zum Billigtarif: Die Migros Aare bietet aktuell den Emmentaler AOP für 9 Franken pro Kilogramm an. Das zeigt, wie…
04.08.2018 09:35
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Kuhpreis taucht um 30 Rappen
Die höheren Auffuhren von Schlachtkühen hat finanzielle Auswirkungen für die Bauern. Der Richtpreise ist am Freitag um 30…
03.08.2018 17:49
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Dürre: Bauern lassen Kühe metzgen
Die Dürre und die damit verbundene Futterknappheit verschärft sich dramatisch. Immer mehr Tiere werden geschlachtet. Der…
03.08.2018 11:06
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Futtermittelbörse gegen Engpässe
Der Zürcher Bauernverband ZBV lanciert eine niederschwellige Futtermittelbörse. Für die Bauern sei 2018 wegen der lang…
03.08.2018 10:20
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Rückruf: "Lidl-Tomaten" mit Plastik
Lidl Schweiz ruft gehackte Tomaten zurück. Sie könnten Plastikteile enthalten und die Konsumenten beim Essen verletzen.
…
02.08.2018 18:01
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US-Sojabohnen-Import steigt um 238%
Die Europäische Kommission hat am Mittwoch die neuesten Zahlen über die EU-Einfuhren von Sojabohnen veröffentlicht. Die…
02.08.2018 10:18
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Emmentaler schafft Trendumkehr
Emmentaler AOP konnte im ersten Halbjahr den Export leicht steigern. Neben dem stärkeren Euro sieht Direktor Stefan Gasser…
28.07.2018 10:43
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Äpfel: Grossernte erwartet
Die Schweizer Obstbauern können mit einer hervorragenden Ernte rechnen. Die Erntemengen bei den Tafeläpfeln dürfte rund 30…
27.07.2018 14:33
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Hoher Ölpreis macht Öl-Multis reich
Höhere Ölpreise lassen die Gewinne von Shell & Co sprudeln. Bei dem niederländisch-britischen Ölkonzern schnellte das…
26.07.2018 15:05
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Nestlé wächst schneller als erwartet
Nestlé ist im ersten Halbjahr 2018 etwas schneller gewachsen als von Analysten erwartet. Und auch operativ machte der…
26.07.2018 11:03
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Kleine Läden 2017 die Gewinner
Der Schweizer Detailhandel ist laut einer Studie des Beratungsunternehmens Nielsen im letzten Jahr leicht gewachsen. Zudem…
26.07.2018 07:31
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Lebensmittel: Eigenmarken genauso gut
Die günstigen Eigenmarken von Supermärkten sind in Schnitt genauso gut wie Markenprodukte. Zu diesem Schluss kommt die…
25.07.2018 08:37
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Butter gibt deutlich nach
Am Weltmilchmarkt haben sich die Preise für Standardprodukte weiter abgeschwächt. Bei der Auktion an der internationalen…
24.07.2018 14:14
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Grosse Ernte erwartet
In der Schweiz beginnt diese Woche die Zwetschgen-Ernte. Zunächst sind die frühen Hauptsorten Tegera und Cacaks Schöne an…
24.07.2018 06:02
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Erneut mehr Milch eingeliefert
Im Mai wurde 1.4 Prozent mehr Milch eingeliefert als im Vorjahresmonat. Die kumulierte Produktion der ersten fünf Monate…
20.07.2018 15:36
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Rüben: 3 Franken über Richtpreis
Die Lage auf dem Rübenmarkt ist schwierig. Für 2017 hat die Interprofession Zucker den definitiven Preis 3 Franken über dem…
18.07.2018 16:11
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Alle wollen «Black Angus»
Die Rinderrasse Angus ist bekannt für ihre Fleischqualität. Die Bezeichnung «Black Angus» soll das noch hervorheben. Angus…
18.07.2018 13:45
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Holz: 10 Franken Verlust pro Kubik
Nach einem Rekordtief 2016 hat die Holzernte im letzten Jahr wieder leicht angezogen. Dank höherer Marktpreise stieg die…
18.07.2018 12:14
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F : Spanischer Wein eingebürgert
Im französischen Detailhandel sind in den vergangenen Jahren offenbar Millionen Liter spanischen Weins mit falscher…
17.07.2018 15:18
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Ukr: Weniger Milch und Fleisch
In der Ukraine nimmt die Produktion von Milch und Fleisch weiter ab. Eier wurden hingegen mehr produziert.
…
17.07.2018 11:28
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Syngenta: Neuer Präsident
Bei dem zu Chemchina gehörenden Agrochemiekonzern Syngenta kommt es zu einem Wechsel an der Spitze. Der bisherige…
17.07.2018 10:26
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