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Markt & Preise
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Marktmeldungen
«Spanische Nüssli» in aller Munde
Mit der Adventszeit kommt auch die Zeit der «spanischen Nüssli». Bei der Migros etwa wird über die Hälfte der verkauften…
06.12.2017 18:19
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Weniger Muni und Schweine
Die Schweizerische Vereinigung integriert produzierender Bauern und Bäuerinnen (IP-Suisse) und die Migros haben vereinbart,…
06.12.2017 15:43
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Erfolg: Neu hiesige Bio-Champignons
Neu gibt es Bio-Champignons aus der Schweiz: Die Fine Funghi AG züchtet die ersten Champignons in Bio-Qualität.
…
06.12.2017 07:34
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Fenaco: Neue Departementsleiter
Markus Hämmerli und Beat Wittmer wurden von der Verwaltung der Fenaco Genossenschaft per 1. Juli 2018 in die erweiterte…
06.12.2017 07:03
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Grösster Weinproduzent: Mehr Gewinn
Provins, der grösste Weinproduzent der Schweiz, hat 2016/2017 einen Gewinn von 1,35 Millionen Franken gemacht. Dies, obwohl…
06.12.2017 06:34
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Zweifel setzt auf Schweizer Rapsöl
Die Firma Zweifel verwendet für ihre Chips künftig Schweizer Rapsöl und Schweizer Salz.
04.12.2017 16:49
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Zuwachs bei Bio-Eiern
Der Eiermarkt ist für die Wintersaison gut mit Schweizer Eiern versorgt. Nun steht mit Weihnachten eine wichtige Saison vor…
04.12.2017 15:24
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Milchpreise bald auf Sinkflug?
Die grösste deutsche Molkerei, die Deutsche Milchkontor (DMK), rechnet für 2018 mit sinkenden Preisen. Die Milchbauern…
04.12.2017 10:34
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«Di fair Milch» kommt in die Läden
Mit die «Di fair Milch Säuliamt» vermarkten die Milchbauern ab sofort ihre eigene, regional hergestellte und verarbeitete…
02.12.2017 08:07
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Fonterra:Fehlalarm kostet Millionen
Der neuseeländische Lebensmittelkonzern Fonterra ist wegen falschen Alarms zu mangelhafter Babymilch in Asien zu…
01.12.2017 14:11
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Migros mästet Egli ohne Bauern
In Birsfelden BL bei Basel könnten bald mehr Egli «an Land» leben als im Rhein: Die Migros-Tochter Micarna plant eine…
01.12.2017 10:30
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Öl: Fördergrenze verlängert
Die Opec-Staaten stützen die Ölpreise weiter und verlängern ihre Förderbremse bis Ende 2018. Zugleich signalisierten…
01.12.2017 08:47
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Richtpreis für Stroh steigt
Nach dem mengen- und qualitätsmässig guten Futterbaujahr 2017 belässt der Raufutterverband die Richtpreise für Heu…
29.11.2017 08:12
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Rückruf: Denner-Schinkenwürfeli
Weil bei einer Stichprobe krankheitserregende Listerien gefunden wurden, ruft Denner kürzlich verkaufte gekochte…
27.11.2017 13:21
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Migros ruft Frischfondues zurück
Die Migros ruft aus Sicherheitsgründen die beiden Frischfondues Alpkäse und Höhlengold fixfertig wegen eines Fehlers im…
24.11.2017 18:13
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Kleinste Mostobsternte seit 1957
Der Frost im Frühjahr sorgt für die kleinste Mostobsternte seit 1957. Weil die Saft- und Konzentratsreserven nun nicht bis…
23.11.2017 11:24
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Schoggigesetz, Grenzschutz und GMF
An der Delegiertenversammlung von Swiss Granum standen die künftigen Herausforderungen sowie das aktuelle Erntejahr im…
22.11.2017 14:04
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Birnen&Äpfel: Extrem tiefe Lagerbestände
Die Apfelernte 2017 ist eine der kleinsten der letzten Jahrzehnte. Dies stellen Swisscofel und der Schweizer Obstverband in…
22.11.2017 06:41
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Trotz Negativteuerung teurer
Den regelmässig publizierten offiziellen Inflationsraten nach zu schliessen, müsste das Leben in der Schweiz in den letzten…
22.11.2017 06:03
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Einheimische Biere legen zu
Die Schweizer Bevölkerung dürstet vermehrt nach Schweizer Bier - zulasten von Importbier. Insgesamt blieb der Bierabsatz…
21.11.2017 14:39
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Bio-Kaffeekapseln neu bei Coop
Detailhändler Coop hat neu Kapseln mit Bio-Kaffee im Sortiment.
21.11.2017 06:40
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CH: Kentucky Fried Chicken kommt
Die amerikanische Fast-Food Kette Kentucky Fried Chicken will in Genf eine Filiale eröffnen. Weitere Standorte in der…
15.11.2017 10:45
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Grosshandelspreise 0,5 % teurer
Unternehmen haben in der Schweiz im Oktober mehr für Maschinen, elektrische Ausrüstungen und Metallprodukte bezahlen müssen.…
14.11.2017 10:54
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CH-Zucker ökologischer als EU-Zucker
Schweizer Zucker ist nachhaltiger als Zucker aus der EU. Vor allem im Anbau und in der Verarbeitung schneidet die Schweizer…
11.11.2017 10:23
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