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Markt & Preise
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Marktmeldungen
Detailhandel wächst beim Nonfood stark
Im ersten Halbjahr 2021 weist der Schweizer Detailhandel insgesamt ein Plus von 5,9 Prozent auf. - Andreas Lischka
Der…
03.08.2021 13:50
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Bio ist für viele zu teuer
«Bio steckt in der Luxusnische fest», schreibt die «NZZ am Sonntag». - Bio Suisse
Bio-Lebensmittel sind den meisten…
02.08.2021 18:06
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Handel verschmähte Schweizer Gemüse
Beim Freilandgemüse sind bei einigen Gemüsearten Teil- bis Totalschäden zu verzeichnen. Die Kulturen stehen im Wasser und…
02.08.2021 15:02
Nestlé legt Latte für das Gesamtjahr höher
Für das Gesamtjahr stellt Nestlé nun ein Wachstum von 5 bis 6 Prozent in Aussicht. - © Jesper DIJOHN /…
29.07.2021 09:21
Mehr Schweizer Haferprodukte
In der Schweiz beginne die Wertschöpfungskette von Hafer heute bei der verarbeitenden Lebensmittelindustrie - das Ziel sei…
29.07.2021 06:42
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Marktmeldungen
Fenaco: Mit Vertragsanbau Schweizer Hafer fördern
Hafer erfreut sich bei den Konsumentinnen und Konsumenten wachsender Beliebtheit. Davon sollen auch die Schweizer Bauern…
28.07.2021 10:14
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Neuer Online-Marktplatz für Biobauern
Auf Biomondo werden der Handel mit Betriebsmitteln und Rohstoffen und Webshop der Biobauern auf einer Plattform integriert.…
27.07.2021 16:30
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Marktmeldungen
Menge und Qualität sind schlecht
Die Erträge bei der Gerste sind tief und vor allem regional sehr unterschiedlich - zvg
Menge und Qualität bei der Gerste…
24.07.2021 19:14
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Rüedu expandiert
Bringt Produkte ins Quartier: Der Container von Rüedu. - Melina Griffin
Den selbstbedienten Hofladen von Rüedu gibt es…
24.07.2021 18:01
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In zwei Wochen gibts erste Zwetschgen
Bald erhältlich: Schweizer Zwetschgen - zvg
Der Schweizer Obstverband (SOV) prognostiziert, dass die ersten Zwetschgen…
23.07.2021 13:36
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Marktmeldungen
Eierabsatz auf Vor-Pandemie-Niveau
Konsumentinnen und Konsumenten suchten aktuell ein günstiges Ei im Regal, schreibt GalloSuisse. - ji
Wie die…
23.07.2021 06:00
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Marktmeldungen
Dünger: 16 Prozent enthalten zu viel Cadmium
Im Rahmen einer schweizweit koordinierten Kampagne wurden 50 mineralische Phosphordünger überprüft. - lonza …
21.07.2021 11:53
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Marktmeldungen
«Alkoholverzicht der Migros ist Heiligtum»
Seit der Gründung im Jahre 1925 verkauft die Migros kein Bier, kein Wein und keine Spirituosen. - Migros
Der frühere…
20.07.2021 09:33
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Labelfleisch: Weko gegen tiefere Preise
Das neue Preissystem, mit dem der Tierschutz das Labelfleisch fördern wollte, erachtet die Weko als eine unzulässige…
19.07.2021 16:05
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Einigung bei Ölproduktion – Preise leicht tiefer
Die Opec geht davon aus, dass 2022 wieder ein weltweiter Ölbedarf herrscht wie vor der Corona-Krise. - Shaun Undem
Die…
19.07.2021 13:04
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Marktmeldungen
Bald Alkohol in der Migros?
Seit der Gründung im Jahr 1925 verkauft die Migros kein Wein, kein Bier und keinen Schnaps. Das könnte sich aber ändern. -…
18.07.2021 12:30
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Hilcona befürchtet massive Ernteausfälle
Durch die starken Regenfälle befürchtet Hilcona massive Ernteausfälle bei den Landwirten. - Hilcona
Die grossen…
17.07.2021 10:44
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Marktmeldungen
Schweineproduktion: Kosten spürbar gestiegen
Die Kosten für die Schweinemast haben sich in den Niederlanden um 6% erhöht. - zvg
Für die niederländischen…
16.07.2021 11:38
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Marktmeldungen
App soll Ernte vor Müll retten
Dominique Senn
Der viele Regen und die heftigen Gewitter der letzten Tage und Wochen haben ihre Spuren hinterlassen. Die…
14.07.2021 15:04
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Marktmeldungen
Australien: Rinderpreise auf Rekordniveau
Jungrinder sind in Australien so stark gefragt wie selten zuvor. - zvg
In Australien sind Jungrinder zum Wiederaufbau…
14.07.2021 13:33
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Marktmeldungen
Opec-Streit: Warnung vor Ölpreissteigerungen
skeeze
Die Internationale Energieagentur IEA hat eindringlich vor den Folgen des Streits zwischen grossen…
13.07.2021 14:10
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«Weide Rind» erfolgreich: Aldi sucht Bauern
Mit dem «Aldi Bio Weide Rind» (ABWR) sollen möglichst keine Kälber in den konventionellen Kanal abwandern. - FiBL
Im…
13.07.2021 11:33
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Marktmeldungen
Emmi: Nachhaltigkeitsziele nur teilweise erreicht
Zur Emmi Gruppe zählen in der Schweiz 25 Produktionsbetriebe. Im Ausland ist das Unternehmen mit Tochtergesellschaften in…
12.07.2021 11:30
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Geringeres Wachstum des Fleischmarkts erwartet
Die hohe Nachfrage nach Fleisch wird voraussichtlich auch über die kommenden Jahre anhalten. - rh
Für die Jahre bis 2030…
10.07.2021 19:12
