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Marktmeldungen
Coop kauft Baumarktkette Jumbo
Das Filialnetz von Jumbo umfasst 40 Läden. - zvg
Paukenschlag im Schweizer Detailhandel: Coop übernimmt die…
01.04.2021 11:22
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Aryzta: Bell-Tochter kauft Sandwich-Geschäft
Mit der Übernahme der Sandwichproduktion von Aryzta Schweiz in Schlieren ZH erhält die zur Bell Food Group gehörende…
30.03.2021 15:10
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Migros: Gewinnsprung dank Firmenverkäufen
Die Coronavirus-Pandemie habe den Geschäftsgang der Migros-Gruppe 2020 massgeblich beeinflusst. - Migros
Die Migros…
30.03.2021 13:34
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Schweiz droht kein Benzin-Engpass
Etwa drei Viertel des in der Schweiz im Strassenverkehr verbrauchten Benzins und Diesels werden als Fertigprodukte…
26.03.2021 14:46
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Ramseier mit weniger Umsatz – volle Tanklager
Im vergangenen Jahr wurden in den drei Abfüllbetrieben in Sursee, Hochdorf und Elm insgesamt 217 Millionen Einheiten…
26.03.2021 14:01
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Eier: Konsum erreicht neuen Rekord – Preise stabil
Von den 189 Eiern, die eine Person im Jahr 2020 durchschnittlich gegessen hatte, waren 121 Eier aus inländischer…
25.03.2021 14:29
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Lidl: 47% mehr Umsatz mit Bio-Produkten
Lidl will das Sortiment mit Bio-Produkten aus der Schweiz weiter vergrössern. - Samuel Krähenbühl
Wie schon andere…
25.03.2021 11:30
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Laborfleisch noch viel zu teuer
Wichtigster Kostentreiber sind das Nährmedium sowie die darin enthaltenen Wachstumsfaktoren. - David Parry / PA…
25.03.2021 09:23
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GB: Fleischindustrie bangt um EU-Kunden
In den ersten sechs Wochen des Jahres haben die britischen Fleischexporte nur bei 50 Prozent des durchschnittlichen…
25.03.2021 06:33
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Fleischproduktion leicht höher – Schwein klare Nummer 1
Insgesamt war 2020 die Geflügel- und Schweinefleischproduktion höher als im Vorjahr, die Produktion von Kalbfleisch…
24.03.2021 15:00
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Boom: Produzenten gesucht, Preise erhöht
Die Fläche soll verdreifacht werden. - zvgUrDinkel-Produkte sind sehr gefragt. - zvg
Schweizer Urdinkel ist ein…
24.03.2021 08:08
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Obst und Gemüse: Interaktive Karte zeigt Saisonalität
Interessierte können sich anzeigen lassen, welche Früchte und Gemüse in den verschiedenen Monaten in ihrem Land…
23.03.2021 13:15
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Verlust bei Schweizer Zucker – leicht mehr Rübengeld
Schweizer Zucker blickt auf ein schwieriges Geschäftsjahr zurück. - zvg
Im Geschäftsjahr 2019/20 resultierte bei…
23.03.2021 10:36
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Tierwohl und Klima: Migros führt Skala ein
Die Nachhaltigkeits-Skala funktioniert wie eine Hotelbewertung: Wenn das Produkt etwa im Tierwohl fünf Sterne erhält,…
22.03.2021 14:04
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Emmentaler Käse für unter 10 Fr./kg
Dieser Emmentaler AOP war diese Woche im Lidl zum Kilopreis von 9.50 Fr. zu kaufen. - Daniel Salzmann
Erst gab es…
22.03.2021 08:07
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Das Coronavirus und die Lust auf Eier
927 Millionen Eier gingen letztes Jahr im Detailhandel über den Ladentisch. - wikipedia
Die Coronaviruspandemie und…
19.03.2021 10:55
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Käsekonsum hat deutlich zugenommen
Der Pro-Kopf-Konsum ist in der Schweiz im vergangenen Jahr um 5.5 Prozent gestiegen. Ein Vergleich mit 2019 ist aber…
18.03.2021 12:15
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Detailhandel: Preiskampf setzt sich fort
Gruyère Surchoix wurde um knapp 5 Prozent vergünstigt. - Migros
Der Preiskampf im Detailhandel setzt sich…
15.03.2021 19:30
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«Mindestgrenzschutz ist standortschädlich»
Die Schweizer Zuckerwarenhersteller blicken auf ein schwieriges Jahr zurück. 2020 verkauften sie insgesamt weniger…
15.03.2021 12:00
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Preisrally am EU-Schweinemarkt
Die ungebrochen starke Nachfrage befeuert die Preisdynamik - Proviande
Das Angebot an Schlachtschweinen in der EU…
13.03.2021 06:01
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Höhere Standards für Soja- und Fleischimporte gefordert
Das Lieferkettengesetz bereitet der Agrarbranche Sorgen. Gerade bei Sojaimporten sind die Sorgen gross. - Doris…
12.03.2021 09:29
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EU-Milchmarkt im Aufwärtstrend
Flagge EU; Fahne Europäische Union - Andrzej Rembowski
Die Notierungen für Standard-Milchprodukte tendieren in der…
12.03.2021 08:50
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Pflanzenburger: Schweizer Bauern profitieren nicht
Die Regale mit pflanzlichen Alternativen sind deutlich angestiegen. - David EppenebrgerFleischimitate gibt es in den…
11.03.2021 18:16
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Kunden kaufen wieder in richtigen Läden statt im Web ein
Die Kunden kehren in die Läden zurück. - Andreas Lischka
Mit den Lockerung der Massnahmen zur Pandemieeindämmung am…
11.03.2021 09:20
