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Markt & Preise
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Marktmeldungen
Rohölpreise weiter auf Steigflug
Die Preise dürften in den nächsten Wochen auf einem hohen Niveau bleiben. - Shaun Undem
Während andere Rohstoffe…
02.07.2021 10:10
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Getränke: Pepsi will deutlich weniger Zucker
Die Süssgetränke von Pepsi werden weniger Zucker enthalten. - Ernesto Rodriguez
Der Getränke- und Snack-Konzern…
01.07.2021 14:50
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Uneinig: Kein Richtpreis für Bioweizen
Es herrscht Unsicherheit, wie sich die Nachfrage beim Biobrotgetreide entwickeln wird. - Hansueli Dierauer
Trotz…
01.07.2021 11:22
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Weniger Lebensmittel und Getränke verkauft
Insgesamt legten die Detailhandelsumsätze in der Schweiz im Mai im Vergleich zum Vorjahr kalenderbereinigt um 2,3…
01.07.2021 09:20
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ALDI verspricht mehr Tierwohl beim Fleisch
In deutschen ALDI-Märkten soll das Frischfleisch in Zukunft aus einem höheren Haltungsstandard kommen. - Aldi
Der…
28.06.2021 11:10
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Österreich 2020 mit 0,9% mehr produzierter Kuhmilch
Die Durchschnittsleistung je Kuh und Jahr lag 2020 in Österreich bei 7300 kg. - Agrarfoto
Obwohl der Bestand an…
25.06.2021 19:20
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S.Pellegrino und Food For Soul spannen zusammen
S. Pellegrino macht mit Food For Soul gemeinsame Sache für eine nachhaltige Zukunft. - zvg
Eine neue globale…
25.06.2021 18:05
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Cremo hält Umsatz, aber macht 1,6 Millionen Fr. Verlust
Die Milchbeschaffung gestaltete sich für die Cremo letztes Jahr schwieriger. - Samuel Krähenbühl
Die…
25.06.2021 17:28
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DMK bleibt in Corona-Pandemie stabil
Der deutsche Milchkonzern DMK bezahlte den Produzenten durchschnittlich 35 Rappen pro Kilogramm Milch. - DMK
Die DMK…
24.06.2021 14:38
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Bund erhöht Importkontingent für Kartoffeln
Ende April lag der Kartoffelabsatz 30 Prozent über dem Wert des Vorjahresmonats. - Heinz Röthlisberger
Wegen der…
24.06.2021 12:15
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Neue Richtpreise für Bio-Brotgetreide
Beim Weizen wurden sich die Verhandlungsparteien nicht einig. - FiBL
Verarbeiter und Produzenten von…
24.06.2021 10:54
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Barry Callebaut übernimmt belgische Europe Chocolate Company
Die Europe Chocolat Company hat sich auf die Herstellung von Schokoladespezialitäten fokussiert. - zvg
Barry…
24.06.2021 09:37
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Argentiniens Bauern dürfen wieder Rindfleisch exportieren
Die Argentinier essen rund fünf Mal so viel Fleisch wie ein durchschnittlicher Schweizer. - Lucas Huber
Nach einem…
23.06.2021 13:30
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Onlinehandel bleibt auf Wachstumskurs
Geht es nach den Experten von GfK, dürfte es trotz weiterer Lockerungen und Öffnungsschritte auch künftig mehr…
17.06.2021 09:30
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Marktmeldungen
Detailhandel kratzt an 100-Mrd-Marke
Im vergangenen Jahr hat der Schweizer Detailhandel gesamthaft einen Umsatz von 99,1 Milliarden Franken eingefahren. -…
16.06.2021 15:00
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Kassenlos Einkaufen auf Supermarkt-Grösse
Wer in den Amazon-Go-Läden einkaufen will, muss ein Profil bei Amazon besitzen und die Amazon-Go-App herunterladen. -…
16.06.2021 08:08
Preise für GV-freie Soja steigen
«Für Ackerbauern sind die derzeitigen Preise erfreulich, Tierhalter stöhnen allerdings unter den hohen Futterpreisen»,…
16.06.2021 07:34
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Migros Bio: Knospe-Standard auch bei Importen
Migros und Bio Suisse intensivieren Zusammenarbeit - Reto Blunier
Die Migros will nun auch bei verarbeiteten und…
15.06.2021 11:36
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Eiermarkt normalisiert sich
Der Eiermarkt normalisiert sich. - zvg
Die Inland-Produktion von Eiern war im Mai auf hohem Niveau. Die leichte…
12.06.2021 08:22
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Ölnachfrage erreicht Vorkrisenniveau Ende 2022
Die 23 Staaten der Opec+ begrenzen seit längerem ihre Förderung, um ein Gegengewicht zu der coronabedingt schwachen…
11.06.2021 11:33
Markt & Preise
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Rohstoffwert Milch legt weiter zu
Wichtiger Indikator bei der Preisentwicklung für Standardmilchprodukte steigt an. - Monika Gerlach
Der aus den…
11.06.2021 08:10
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Mehr Tierwohl auf Teller als Chance
Viele Mahlzeiten werden auswärts eingenommen. Welche Produkte angeboten werden, hat deshalb einen grossen Einfluss auch…
11.06.2021 07:01
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Immer weniger gehen im Laden einkaufen
Im Gegensatz zu früheren Jahren meiden gemäss Studie mittlerweile rund 40 Prozent der Befragten stationäre Läden. -…
10.06.2021 11:30
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Anicom steigert Umsatz und Gewinn
Die Anicom AG ist ein Schweizer Agrarhandelsunternehmen, das landwirtschaftliche Nutztiere zur Zucht, Mast und…
09.06.2021 16:27
