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Markt & Preise
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Marktmeldungen
EU-Buttermarkt: Entspannung
Am knapp versorgten Buttermarkt in der Europäischen Union dürfte auf der Angebotsseite bald eine gewisse Entspannung…
23.10.2017 13:57
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Kleine Läden im Aufschwung
Im Schweizer Detailhandel sind im vergangenen Jahr 32,6 Milliarden Franken umgesetzt worden, 1 Prozent mehr als 2015. Die…
23.10.2017 11:45
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Mehr Tränker, weniger Plätze
Die Tränkerpreiskurve zeigt seit einigen Wochen steil nach unten. «Nicht steil genug», sagen grosse Kälbermastintegratoren.…
23.10.2017 09:34
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Ragusa-Produzent verdoppelt Kapazität
Der Schokoladehersteller Camille Bloch hat erstmals Einblick in seinen neu gestalteten Firmensitz im bernjurassischen…
20.10.2017 14:07
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Besser dreschen als häckseln
Durch die hohen Maiserträge wird der ohnehin schon gesättigte Raufuttermarkt zusätzlich unter Druck kommen. Wer kann, ist…
17.10.2017 08:02
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D: Butterpreise «explodieren»
Deutsche Konsumenten mussten im September 2017 über 70 Prozent mehr für Butter bezahlen als vor einem Jahr.
…
16.10.2017 19:08
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Lebensmittelriese taumelt
Im Zuge der Ermittlungen zu den hohen Schulden des kroatischen Lebensmittelriesen Agrokor hat die Polizei am Montag die…
16.10.2017 12:38
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A: Butter teurer als in der Schweiz
In Österreich sind die Butterpreise explodiert und liegen teils höher als in der Schweiz. Nun fordern die Schweizer Bauern…
14.10.2017 12:20
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SMP begrüsst Prolait-Entscheid
Die Genossenschaft Mooh wird ab dem 1.Januar 2018 die Industriemilch der Westschweizer Genossenschaft Prolait vermarkten.…
13.10.2017 15:14
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Mooh wird Prolait-Milch vermarkten
Auf den 1. Januar 2018 will die Mooh Genossenschaft die Vermarktung der Industriemilch der Westschweizer Genossenschaft…
13.10.2017 11:37
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BASF kauft für 6.7 Mrd. Saatgutteil
Im Zuge der geplanten Übernahme des US-Saatgutherstellers Monsanto will Bayer einen Teil seines Geschäfts mit Saatgut und…
13.10.2017 09:13
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Ölreserven sinken erstmals seit 2013
Nach Einschätzung der Internationalen Energieagentur (IEA) drückt die hohe weltweite Nachfrage nach Öl noch bis zum…
13.10.2017 08:38
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Wild: 70 Prozent importiert
Mehr als zwei Drittel des Wilds, das im vergangenen Jahr auf Schweizer Tellern gelandet ist, stammte nicht von einheimischen…
10.10.2017 16:57
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Milchprodukte im Laden teurer
Migros und Coop erhöhen die Preise diverser Milchprodukte. Grund dafür ist der um 3 Rappen höhere Richtpreis der…
10.10.2017 15:48
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Umfrage: Trinken Sie Milch?
In der Schweiz wird immer weniger Konsummilch getrunken. In den vergangenen zehn Jahren ist der Pro-Kopf-Konsum um 16…
09.10.2017 17:46
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Schlachtrinderpreise kaum verändert
Die Notierungen für Schlachtrinder an den repräsentativen Märkten der Europäischen Union haben sich zum Monatsanfang im…
08.10.2017 09:30
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67% der Eier sind weiss
Im ersten Halbjahr 2017 wurden 2 Prozent mehr Eier produziert als in der gleichen Vorjahresperiode.
06.10.2017 07:34
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Monsanto zurück in schwarzen Zahlen
Der vor der Übernahme durch Bayer stehende US-Agrarkonzern Monsanto schreibt dank guter Geschäfte mit Saatgut für Sojabohnen…
05.10.2017 07:10
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Coop-Tochter kauft in Russland zu
Die Coop-Tochter Transgourmet treibt ihre Entwicklung in Russland voran. Sie übernimmt ein russisches…
04.10.2017 14:15
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Rus: Höherer Getreideertrag
Die landwirtschaftlichen Betriebe in Russland haben in diesem Jahr pro Hektar bislang mehr Getreide gedroschen als 2016. In…
03.10.2017 08:19
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Doppelrücktritt bei Emmi?
Die «SonntagsZeitung» berichtete in ihrer jüngsten Ausgabe, dass beim grössten Milchverarbeiter der Schweiz der…
02.10.2017 14:24
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Detailhandel: Umsatz sinkt erneut
Die Schweizer Detailhändler können sich auch am August nicht freuen. Ihre Umsätze nahmen nominal gegenüber August 2016 um…
02.10.2017 11:58
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Emmi: Preis für Nachhaltigkeitsengagement
Der Ökovision Sustainability Leadership Award wurde an Emmi verliehen. Insgesamt wurden neun vorbildliche Unternehmen in…
01.10.2017 08:18
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Käse gewinnt weiter an Beliebtheit
In den vergangenen zehn Jahren hat die Bevölkerung in der Schweiz mehr Käse und Milchgetränke konsumiert. Rückläufig auf der…
29.09.2017 14:44
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