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Agrarwirtschaft
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
Rückblick 2013 (Teil 3): Milch - Von der Schwemme zum Mangel
Der Schweizerische Bauernverband (SBV) zieht Bilanz über das Jahr 2013. Im dritten Teil wird der Nutzvieh- und…
25.12.2013 13:20
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
Rückblick 2013 (Teil 2): Kehrtwende im Schweinemarkt - Schweizer Poulets und Eier auf Vormarsch
Der Schweizerische Bauernverband (SBV) zieht Bilanz über das Jahr 2012. Im zweiten Teil wird der Ferkel-, Schweine-,…
24.12.2013 14:21
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
Gruyère ist beliebtester Käse der Schweiz
Der rezente Gruyère ist der Lieblingskäse der Deutschschweizer und der Romands. Tessiner bevorzugen Parmesan und…
24.12.2013 12:45
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
EU: Landwirtschaftliche Einkommen 2013 im Mittel gesunken
Das Jahr 2013 war für die EU-Landwirte unter dem Strich kein so gutes Jahr wie 2012. Das geht aus aktuellen Zahlen…
24.12.2013 10:08
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
1/3 der Lebensmittelproben in Basler Gaststätten mangelhaft
Das Kantonslabor Basel-Stadt hat 2013 bei Betriebshygienekontrollen in Gaststätten fast ein Drittel der Proben…
24.12.2013 06:45
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
«Frische Luft, Blumen, Erlebnisse – wir sind trendy»
Für Oliver von Allmen, seit zwei Jahren Geschäftsführer der Dachorganisation Agrotourismus Schweiz, ist…
24.12.2013 06:23
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
2013: Ausgetrockneter Schlachtkuhmarkt, gutes Bankviehjahr und weniger Bankkälber
Der Schweizerische Bauernverband (SBV) zieht Bilanz über das Jahr 2012. Im ersten Teil wird der Kuh-, Bankvieh- und…
23.12.2013 15:00
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
Wo überzählige Lebensmittel schmecken und Umsatz bringen
Dass karitative Hilfswerke unverkaufte Lebensmittel einsammeln und an Bedürftige weitergeben, ist bekannt.…
22.12.2013 18:42
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
Fonterra und Nestlé vertiefen Zusammenarbeit in Brasilien
Die Molkereigiganten Fonterra aus Neuseeland und Nestlé aus der Schweiz haben ihre Zusammenarbeit in Brasilien…
21.12.2013 16:31
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
Der natürliche Alleskönner
Zu den Dingen, die in einer Küche nie fehlen dürfen, gehört sicher die Butter. Um das reine Naturprodukt…
21.12.2013 14:33
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Agrarwirtschaft
Sehnsüchte vermarkten – Ein Job für Bauern?
Schöne bäuerlich geprägte Landschaften ziehen die Touristen an. Davon profitiert die gesamte Branche – und verstärkt…
20.12.2013 15:10
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
Schlechte Kartoffelernte - sanfte Erholung im Milchmarkt
Die Schweizer Landwirtschaft war im Jahr 2013 geprägt vom schlechten Wetter im Frühjahr. Viel Regen und kühle…
20.12.2013 11:18
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
Basel: Klappen für Küchenabfälle sind erfolgreich
In der Stadt Basel gibt es acht „Bio-Klappen“, wo Küchen- und Rüstabfälle entsorgt werden können. Seit rund einem…
20.12.2013 10:59
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
Wo Alp drauf ist, ist selten Alp drin
Schweizer Firmen werben gerne mit dem Image der Berggebiete. Nicht immer ist aber in Berg- und Alpenmilchprodukten…
20.12.2013 09:00
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
Fusion: TSM und Identitas verhandeln weiter
Seit Juni 2013 prüfen die TSM Treuhand GmbH und die Identitas AG, wie sie die Zusammenarbeit intensivieren können.…
19.12.2013 18:45
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
Novität: UFA verarbeitet Donau-Soja
Am Dienstag war für die UFA AG ein historischer Tag: Der erste Lastwagen mit Donau-Soja fuhr in Sursee LU vor. Die…
19.12.2013 08:44
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
Lobag: Ritter folgt auf Streun
Die Berner Lobag hat die Nachfolge in der Kommunikationsabteilung geregelt. Katrina Ritter wird ab April die Leitung…
18.12.2013 17:17
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
Wer «Schweiz» kauft, geht ein etwas geringeres Risiko ein
Die Konsumentenschutzorganisationen wollen 2014 ihren Fokus auf die Überversorgung im Gesundheitswesen, die…
17.12.2013 06:20
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
Ein Bauer sollte nicht ein «Unterlasser» sein
Der Erfolg eines Landwirtschaftsbetriebs hängt stark von der Betriebsleiterfamilie ab. Sind gute Geschäftsideen…
16.12.2013 08:34
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
Maschinenring: Wie es dazu kam
Maschinen statt Menschen. Als Ende der fünfziger Jahre die Arbeitskräfte fehlten oder zu teuer wurden, ersetzten die…
16.12.2013 08:03
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
Konflikt um Glatt- Renaturierung
Der Flughafen Zürich braucht mehr Platz. Er will einerseits die Pisten im Westen und im Osten verlängern.…
14.12.2013 12:23
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
Bauernverband: Kopp übernimmt Leitung von Soziales & Dienstleistungen
Peter Kopp wird neuer Chef des Departementes Soziales & Dienstleistungen des Schweizer Bauernverbandes (SBV) und…
14.12.2013 10:15
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
Die Welt der Maschinenringe
Maschinenringe gibt es nicht nur in der Schweiz und den Nachbarländern. Ihr Prinzip ist überall einsetzbar.
…
13.12.2013 10:52
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
Unterstützung für Unternehmertum schwindet
Das Unternehmertum geniesst in der Schweiz weiterhin einen guten Ruf. Im Vergleich zu 2012 ist die Skepsis ihm…
12.12.2013 09:27
