Gute Stimmung am Tag der Bäuerin an der Olma. Michael Huwiler Das Organisationskomitee für den Tag der Bäuerin ist bestrebt, für diesen Anlass ein Thema auszuwählen, welches möglichst breite Kreise, unabhängig von Alter und Geschlecht, anspricht. Das…

Bei einem allfälligen Landkauf ist entscheidend, ob der Betrieb über genügend unbelastetes Grundpfand zur Sicherstellung von Fremdkapital verfügt. zvg Für viele Betriebe ist gepachtetes Land ein zentraler Bestandteil der Produktionsgrundlage. Wird es…

Der Käse von Sharmila Stutz wird bis zu einem Jahr im speziellen Käsekeller gelagert. Thomas Güntert Der Randenhof ist ein 24 Hektaren umfassender gemischter Bio-Milchwirtschaftsbetrieb nach Demeter-Richt­linien mit 14 Milchkühen, Futterproduktion…

Die junge Generation ist erfolgreicher, wenn die Übergebenden ihnen genug Freiraum für ihre eigenen Ideen und Entwicklungen lassen. agrarfoto.com In einer gross angelegten Studie analysierte ein Forschungsteam um Leopold Kirner von der Hochschule für…

Der stärkste Betriebszweig des Gallihofs im Berner Seeland ist die Mutterkuhhaltung. Gallihof Im ländlichen Weiler Ammerzwil im Berner Seeland, bei Lyss zwischen Biel und Bern, liegt der Betrieb von Barbara und Marco Galli. Das junge Paar, das sich…

Fritz Neuenschwander auf dem Camping Tresiana in Monteggio. Raphael Bühlmann Previous Next «Schweizer Bauer»: Fritz Neuenschwander, Sie kennt man unter anderem als Agrogastronomen «Bauer Fritz» oder als Jurymitglied des Agropreises. Sie haben den…

Der Betriebsleiter Daniel Vetterli stellte in Rheinklingen die Vetterlifarm vor. Thomas Güntert Previous Next Rund 30 Teilnehmerinnen und Teilnehmer trafen sich auf Initiative der Evangelischen Erwachsenenbildung Bodensee auf dem Krützenbühlerhof bei…

Die Bauernbetriebe können durch den Verkauf von Hofprodukten zusätzliche Wertschöpfung generieren. Landcam Previous Next Die Gemeinde Sins im Kanton Aargau kann wohl als eine durchschnittliche Gemeinde des Mittellandes angesehen werden. 4’500…

Die Umstellung von Milchwirtschaft auf Mutterkuhhaltung ermöglicht es Simon Ritter, neben seinem Betrieb zusätzlich als Lohnunternehmer tätig zu sein. Renate Hodel Mit 29 Jahren übernahm Simon Ritter Anfang 2023 den elterlichen Betrieb in Eptingen im…

Das Gesetz sieht unter anderem vor, dass unter dem Namen «France Service Agriculture» eine zentrale Anlaufstelle für Betriebsübergaben und -gründungen eingerichtet wird. Zudem wird ein «Bachelor Agro» eingeführt, der einem dreijährigen Studium…