Stromerzeuger in dem bevölkerungsreichsten US-Bundesstaat müssen in einem ersten Schritt bis 2030 zu 60 Prozent regenerative Stromquellen wie Wind- und Sonnenenergie verwenden. Kalifornien will die Stromversorgung des US-Westküstenstaates bis 2045…

Die jungen Landwirte kämpfen um den Meistertitel. Am Mittwoch starten die SwissSkills in Bern. Die Entscheidung fällt am Samstag. Landwirt Beat Lehmann aus Zollbrück BE bereitet SwissSkills-Teilnehmer auf die Berufsmeisterschaft vor. «Schweizer…

Jacques Bourgeois, Direktor des Schweizer Bauernverbands. Jacques Bourgeois, Direktor des Schweizer Bauernverbandes, äussert sich in einem Standpunkt zu den Agrar-Initiativen. Und er sagt, was er vom Bund erwartet. Am 23.September stimmt das…

Die Landwirtschaftskammer Österreich und der Niederösterreichische Bauernbund wollen, dass die Herkunft von Lebensmitteln erkennbar ist. Die Landwirtschaftskammer Österreich hat die Kampagne "Unser Essen: Gut zu wissen, wo's herkommt" inklusive…

Hugo Wetzel sprach von der erfolgreichen Ski-WM 2017. Am diesjährigen Swiss Agro Forum in Bern nahmen 140 Personen aus der Land- und Ernährungswirtschaft teil. Thema war der "Erfolgreiche Marketing-Mix". Referent Marc Lüthi, CEO der SCB Eishockey AG,…

Lidl Schweiz führt beim Schweinefleisch ein neues Label ein: Terra Natura. Unter dem Label "Terra Natura" verkauft Lidl Schweiz seit dieser Woche Fleisch von Schweinen, deren Haltung, Transport und Schlachtung laufend durch den Schweizer Tierschutz…

Mit der Senkung auf 0,6 Standartarbeitskraft werden neu 134 weitere Betriebe oder gegen 10 Prozent der Bergbauernhöfe die Gewerbegrenze erreichen. Der Kantonsrat hat die Gewerbegrenze von bislang 0,8 Standardarbeitskraft auf 0,6 gesenkt. Damit werden…

Das Angebot an Schweizer Haselnüssen kann Nachfrage nicht decken. Bei der Familie Forster stehen 280 Bäume auf den 50 Aren. Ursula und Albert Forster kultivieren seit 2007 Haselnüsse. In der Schweiz ist der Haselnussanbau eine Nische. Die grösste…

Bei einer Ernährung ohne Fleisch, aber mit Fisch, würde gemäss der Studie 33 bis 55 Prozent Wasser eingespart, bei rein vegetarischer Lebensweise 35 bis 55 Prozent. Manche Lebensmittel schaden nicht nur der Gesundheit, ihre Produktion setzt auch der…

Die Schweiz erreichte das Podest An den Europea Agrolympics hat das Schweizer Team den 3. Rang unter den 19 teilnehmenden Ländern erreicht. Geschlagen wurde die Schweizer Auswahl nur vom Gastland Portugal und von Serbien, wie es in einer…