Die Forscher konnten die Geschmacksempfindung von süss in bitter ändern oder umgekehrt. Wer eine Diät macht, freut sich, wenn Süsses plötzlich bitter schmeckt. Denn so bleiben einem viele Dickmacher erspart, zumal wenn mit einem Mal kalorienarmer…

Raschwüchsige Gräser nehmen auf Kosten der Kräuter zu Intensive Trockenperioden verändern die Zusammensetzung der Vegetation und reduzieren die Vielfalt der Pflanzenarten des Graslands. Das zeigt eine Studie der Hochschule für Agrar-, Forst- und…

Lonza habe mehrfach in pflichtwidriger Unvorsichtigkeit Stoffe widerrechtlich mittelbar und unmittelbar in ein Gewässer eingebracht sowie versickern lassen und dadurch die Gefahr einer Verunreinigung des Wassers herbeigeführt, heisst es in der…

Pflanzenmeisterschaft 2018: Grosse Konzentration beim Bestimmen der Gräser und Pflanzen. Auf dem Podest der Pflanzenmeisterschaft 2018 sind: Manuela Bühler (2.), Markus Fankhauser (1.), Fabian Loosli (3.) Am Inforama Rütti in Zollikofen haben die…

Die Genossenschaft Mooh ist in 20 Kantonen tätig. Mooh-Geschäftsführer Eugen Luz (l.): «Das Ergebnis der Mooh hat sich dramatisch verbessert.» An der zweiten ordentlichen Generalversammlung der Mooh in der Vianco Arena in Brunegg AG waren 174…

Milchüberschüsse im Ausland entsorgen ist keine Lösung, kritisiert Big-M. Milchüberschüsse im Ausland zu entsorgen, sei keine Lösung. Die Bauernorganisation Big-M fordert eine Mengensteuerung und kündigt am 4. Juni eine "spektakuläre Aktion" an. Der…

Der Forschungsanstalt Tänikon drohe mit dem Vorschlag des Bundesrates ein erheblicher Abbau von Arbeitsplätzen, schreibt die ORK. Die Ostschweizer Regierungskonferenz (ORK) setzt sich für den Erhalt der Agroscope-Standorte Tänikon, Wädenswil und…

Die Kantonspolizei Thurgau sucht Zeugen. GOOGLEMAP: Am Samstagmittag hat ein Traktorfahrer in Niederneunforn TG einen Selbstunfall verursacht. Die Zugmaschine überschlug sich, der 78-Jährige zog sich Verletzungen zu. Gemäss Polizeiangaben war der…

Die globalen Preise für Milcherzeugnisse seien in dieser Saison gestiegen, begründete die Fonterra die höheren Produzentenpreise. Der neuseeländische Molkereikonzern Fonterra wird seinen Milchlieferanten in der bis zum 31. Mai laufenden Saison…

Eine Kappungsgrenze von 60'000 Euro würde in Deutschland bei derzeitiger Flächenprämienhöhe bei einer Betriebsgrösse von etwa 230 ha greifen. Die grösseren landwirtschaftlichen Betriebe müssen sich möglicherweise auf stärkere Einschnitte bei den…