v.l. (hinten): Maya Baer, Ilona Thétaz, Marianne Dietrich-Frick, Anita Estermann, Barbara Matter (vorne): Vreni Hüberli, Eveline Villiger Vreni Hüberli aus Ennetbühl SG hat den elterlichen Hof Milchwirtschaft, Aufzucht und die Produktion von Eiern…

Das Schild so aufrütteln. Mit Hundekot verschmutze Wiesen sind für Bauern ein grosses Ärgernis. Der Kot verschmutzt das Futter der Tiere oder wird gar lebensbedrohlich für Nutztiere. Ein Bauer aus Bayern hat mit einem Schild auf das Problem…

Das Schild so aufrütteln. Mit Hundekot verschmutze Wiesen sind für Bauern ein grosses Ärgernis. Der Kot verschmutzt das Futter der Tiere oder wird gar lebensbedrohlich für Nutztiere. Ein Bauer aus Bayern hat mit einem Schild auf das Problem…

Christophe Gatabin ist für den Agropreis nominiert. Aus rund 100 Kilo weissem Knoblauch entstehen schliesslich 60 Kilo schwarzer Knoblauch. Christophe Gatabin hat sich mit dem Fermentieren von Knoblauch einen neuen Markt geschaffen. Der Knoblauch…

Die Coronaviren zählen zu einer grossen Familie von Viren, die bei Mensch und Tier Erkrankungen verursachen können. Die Experten des Bundes haben sich aufgrund der zunehmenden Coronavirus-Ansteckungen in der Schweiz besorgt gezeigt. Die Situation sei…

Die Coronaviren zählen zu einer grossen Familie von Viren, die bei Mensch und Tier Erkrankungen verursachen können. Die Experten des Bundes haben sich aufgrund der zunehmenden Coronavirus-Ansteckungen in der Schweiz besorgt gezeigt. Die Situation sei…

In Zukunft wird monatlich auf statistischer Basis ein Adaptionswert basierend auf allen Ergebnissen der Milchprüfung in der Schweiz ermittelt. Beim Kriterium "Gefrierpunkt" der Milchprüfung wird neu ein Adaptionswert eingeführt, welcher monatlich…

Der Borkenkäferbefall nahm ab. Das typische Schadbild des Buchdruckers unter der Rinde des Baumes. Im ganzen Kantonsgebiet gab es 2020 deutlich mehr derartige Primärschäden. Winterstürme, ein trockener Frühling, mehr Niederschlag und etwas tiefere…

Die Landschaftsinitiative zielt auf das Bauen ausserhalb der Bauzone ab. Die von verschiedenen Umweltverbänden lancierte Volksinitiative «Gegen die Verbauung unserer Landschaft (Landschaftsinitiative)» ist formell zustande gekommen. Das teilte die…

Symbolbild: Deutschen Milchproduzenten fehlen 15 Cent pro Kilogramm Milch um kostendeckend produzieren zu können. Die Milchpreise in Deutschland bewegen sich seit drei Jahren auf niedrigem Niveau. Laut der vierteljährlich aktualisierten Kostenstudie…