Tendenziell sind die Kühe früher von der Alp genommen worden. Sie haben weniger Milch gegeben, weshalb schlussendlich weniger Alpkäse produziert werden konnte. In der Bilanz der Alpsaison 2015 sind regional starke Unterschiede zu verzeichnen. Für…

Wie das Unternehmen am Montag vergangener Woche mitteilte, sollen in der Genossenschaft nun insgesamt 750 Stellen abgebaut werden. Der neuseeländische Milchkonzern Fonterra wird sich von mehr Mitarbeitern trennen müssen als ursprünglich geplant. Wie…

Die meisten Einsätze der Rega betreffen Rinder. Trotz des schönen Wetters musste die Älpler-Hotline Alpofon häufiger als 2014 helfen, Ersatz für abgesprungenes Alppersonal zu suchen. Die Rega barg 1115 Tiere, meist Rinder. Rund 60 Prozent von ihnen…

Grosserfolg für Luzia Mathys (l.) und Claudia Jaun (r.). An den Europameisterschaften der Jung-Fleischfachleute in den Niederlanden gingen zwei Bernerinnen als Siegerinnen im Teamwettbewerb hervor. Neben dem Sieg in der Teamwertung holten sich…

Der Einkaufstourismus und die Aufhebung des Euro Mindestkurs haben das Geschäft getroffen. Der Mühlenkonzern Groupe Minoteries meldet einen Umsatzverlust von 5 % aufgrund von rückläufigem Konsum in der Schweiz. Das gesunkene schweizerische…

In Deutschland wird die diesjährige Kartoffelernte rund 15 Prozent tiefer ausfallen als im vergangenen Jahr. Als Grund nennt agrarzeitung.de den Wetterverlauf. Der 10 Mio. Tonnen-Wert dürfte nicht übertroffen werden. In Deutschland wird mit einer…

Ob die Schweizer Weinbauern gegen Bayer juristisch vorgehen und wie, ist noch offen. Weil in der Schweiz Sammelklagen nicht möglich sind, müsste vermutlich jeder Winzer einzeln Klage einreichen. Den Schweizer Winzern drohen wegen der Schäden durch…

In den kommenden Tagen wird es wieder wärmer. In der Nacht auf Mittwoch hat es pünktlich zum Herbstbeginn bis auf 1200 Meter geschneit. Einige Pässe wie der San Bernardino und Furka mussten geschlossen werden. Schon am Donnerstag beruhigt sich die…

Bei der totalen Mondfinsternis tritt der Mond im Verlauf der Finsternis vollständig in den Kernschatten der Erde ein. Da durch die Erdatmosphäre Sonnenlicht in den Schattenkegel hinein gebrochen wird, vor allem langwellige rote Anteile, bleibt der…

Zum Teil kann es am Mittwoch bis auf 1000 Meter ü. M. hinab schneien. Zum Beginn des astronomischen Herbstes wird in den Bergen ein Wintereinbruch erwartet. Oberhalb von 2000 Metern kann es bis Mittwochabend bis zu einem halben Meter Neuschnee geben.…