Die Milchproduktion in der EU ist rückläufig. Pixabay Previous Next Die Milchanlieferungen seien in der Staatengemeinschaft im vierten Quartal 2023 im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 1,7 Prozent gesunken. Verhaltene Nachfrage Darüber hinaus…

Neben dem Gehör des Wolfes sind auch seine Augen hervorragend: Er kann auch in der Nacht ausgezeichnet sehen und hat einen Blickwinkel von 250 Grad. Menschen haben dagegen einen Blickwinkel von 180 Grad. pixabay Previous Next Die Motion «Gesetzliche…

Bei einem Seuchenausbruch dürfte die Schlachtbetriebe an ihre Grenzen kommen. Proviande Previous Next Im «Radar Bulletin» des Bundesamts für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) werden Informationen zur internationalen Lage und Ausbreitung…

Der Foodtruck vom Schweizer Bauernverband kann von Mitgliedern von kantonalen Bauernverbänden gemietet werden, was am 1. Einsatztag 500 Franken und für weiter Tage noch 150 Franken kostet. SBV Previous Next Ab sofort ist es möglich, das komplette…

Mit der jüngsten Entscheidung des Staatsrats ist auch der zweite Anlauf der Regierung, Bezeichnungen wie Filet, Steak, Schnitzel oder Schinken für mit pflanzlichen Proteinen hergestellte Produkte zu verbieten, vorerst gescheitert. succo Previous Next…

Bei den von Eurostat berechneten Energie-Unabhängigkeitsquoten für 2024 lag die Schweiz mit 29,5 Prozent im hinteren Mittelfeld, verglichen mit den EU-Ländern. Photomat Previous Next Mehr als 70 Prozent der Energieträger in der Schweiz werden laut…

Schweizer Knospe-Bauern sollen wieder Heu und Luzerne importieren dürfen, fordern Progana und Bio Grischun. Mike Bauert Previous Next «Bio Grischun will wieder Importsoja» lautete der Titel im «Schweizer Bauer» vom 10. April. Tatsächlich wollten sie…

Garnelen aus unterschiedlichen Verwandtschaftsgruppen werden in Aquakulturen gezüchtet, oder kommerziell befischt. Freepick Previous Next Im Aktionärsbrief, den die Eigentümer der Firma Swiss Shrimp gemäss der «NZZ am Sonntag» vor kurzem erhalten…

Heisses Wetter ist nicht optimal für Glaceproduzenten. zvg Previous Next Insgesamt verkauften die Mitglieder des Branchenverbands Glacesuisse 45,7 Millionen Liter Eiscreme, wie der Glaceproduzentenverband am Montag mitteilte. Der Abwärtstrend habe…

Emmi kauft von Coca-Cola die Mehrheitsbeteiligung an der Molkerei Verde Campo. Verde Campo Previous Next Seit Jahren treibt Emmi die Internationalisierung voran. Forciert wurde sie vor allem von Urs Riedener in den 2010-Jahren. Mittlerweile macht der…