Während der Pandemie stieg die Nachfrage. Wegen der jetzt wieder vermehrten Auslandsreisen geht sie wieder zurück. LID Andreas Allenspach, Geschäftsführer von Agrotourismus Schweiz, spricht im Interview über die Entwicklung des Agrotourismus und…

Dem Statistikbüro zufolge konnte in diesem Jahr das Ernteergebnis gegenüber 2021 in 23 der 31 chinesischen Provinzen gesteigert werden. des Pierres Trotz regional widriger Witterungsbedingungen mit Überschwemmungen im Norden und Dürreperioden im…

Die Werkzeugträger mit den auf Schlepp stehenden Zinken der KE 02-2 Rotamix erzeugen eine sehr gute Krümelstruktur Amazone Amazone erweitert das Produktprogramm der neuen Kreiseleggen «KE 02 Rotamix» um eine geklappte 6-Meter-Variante. Die «KE…

Fürs Bild holten sie die Lieblingskuh aus dem Stall: Silvia Epp mit Tochter Luisa, Mann Stefan und Vater Sepp. - jul Vor einem Jahr ist Silvia Epp mit ihrem Mann zurück auf ihren Elternhof nach Bristen UR gezogen. Die beiden sind froh, dort als…

Die Rinderbestände in Australien nehmen zu. pixapay Steigende Bestandszahlen und die Wahrscheinlichkeit einer trockeneren zweiten Jahreshälfte werden die Verfügbarkeit von Rindern erhöhen und die Preissetzungsmacht zugunsten der Verarbeiter neu…

Mit dem Pilotprojekt Voi Cube testete die Migros Aare, das steigende Kundenbedürfnis nach flexibleren Einkaufsmöglichkeiten abzudecken. Migros Die Migros Genossenschaft Aare stellt ihr Pilotprojekt mit Selbstbedienungsläden ein. Damit werden die drei…

Weidetötung auf dem Hof «Zur chalte Hose» von Nils Müller und Claudia Wanger. Johanna Probst, FiBL Die laufende Vernehmlassung über die Hygiene beim Schlachten beinhaltet eine Verlängerung der Zeitspanne zwischen der Tötung eines Tieres und dem…

Besonders wechselfreudig sind die Romands. Tom Wieden Der starke Anstieg der Krankenkassenprämien hat Folgen: Ende Jahr wechselt laut einer repräsentativen Umfrage etwa jede vierte erwachsene Person in der Schweiz die Krankenkassen-Grundversicherung.…

Pommes frites sind frittierte Stäbchen aus Kartoffeln. Ursprünglich in Belgien verbreitet, gibt es sie heute weltweit als Beilage und Imbiss. zvg Im Streit um kolumbianische Zölle auf Tiefkühl-Fritten aus Deutschland, Belgien und den Niederlanden hat…

Ab 2024 sind 3,5% Ökoflächen auf dem Ackerland für alle Betriebe Pflicht. Jonas Ingold Die Mindestvorgabe von 3,5 Prozent an Biodiversitätsförderflächen (BFF) auf Ackerflächen wird 2024 eingeführt. Eine Motion, die diesen Passus aus der…