Bäuerinnen und Bauern dürfen gemäss der «NZZ» weiterhin rund 60 Rappen günstiger tanken als alle anderen Bürgerinnen und Bürger des Landes. agrarfoto.com Previous Next Auch in der Schweiz seien die Bauern unzufrieden, so die «NZZ». Doch von…

Immer Saison: Radieschen. lid Previous Next Radieschen werden meist roh gegessen. Im Salat sorgen sie nicht nur für einen Farbtupfer, dank des scharf-herben Geschmacks verleihen sie ihm zudem eine frische Note. Radieschen eignen sich auch als Dip…

Als klaren Erfolg verbucht die Alpen-Initiative, dass weniger Lastwagen durch die Schweizer Alpen fahren als vor der Annahme der Initiative. Susi Rothmund Previous Next Der Alpenschutzartikel, dem die Stimmberechtigten am 20. Februar 1994 zustimmten,…

Ob der physische Zaun bald durch ein virtuelles System abgelöst wird? Leonie Hart Previous Next Virtuelle Zaunsysteme sind für Rinder, Schafe und Ziegen kommerziell erhältlich, aber aufgrund von Tierschutzbedenken in der Schweiz nicht erlaubt.…

Beim neuen Bericht des USDA standen erneut die Ernteprognosen für die grossen Soja-Exportländer in Südamerika im Fokus der Marktakteure. lid Previous Next Das USDA taxierte die betreffende Menge in ihrem am 8. Februar veröffentlichten…

Eine höhere Milchleistung der Tiere überkompensiert die abnehmende Zahl an Kühen. Robert Alder Previous Next Trotz leicht rückläufiger Kuhzahlen ist die Milchproduktion in den USA 2023 stabil geblieben. Laut Daten des amerikanischen…

Jürn Sanders ist Vorsitzender der Geschäftsleitung und der Direktion am FiBL Schweiz. Andreas Basler Previous Next Jürn Sanders, Sie waren viele Jahre in der Forschung tätig. Welche neuen Akzente werden Sie in der Arbeit des FiBL setzen? Die…

Trotz vernässter Felder haben die Landwirte in Nordwesteuropa 2023 insgesamt mehr Kartoffeln als im Fünfjahresmittel gerodet. Freepik Previous Next Die Kartoffelernte in Nordwesteuropa dürfte 2023/24 trotz der nässebedingten Ertragseinbussen leicht…

Marina Kohler Previous Next Die Aufzucht der Jungtiere amortisiert sich erst nach mindestens einer Laktation. Zudem erreichen Kühe ihre höchsten Milchleistungen frühestens in der dritten Laktation. Dabei hat die Zucht neben dem Management der Kühe…

Alle herbizidlosen Verfahren schnitten beim Erlös im Vergleich zu den Varianten mit Herbizid wirtschaftlich deutlich besser ab. André Chassot Previous Next Es wurden teils Untersaaten eingesät, teils wurde das Unkraut mechanisch bekämpft. Im letzten…