Seit Freitag ist der Wasserspiegel des Luganersees um 25 Zentimeter gestiegen. Im Tessin haben anhaltende Regenfälle zu einem Anstieg des Wasserspiegels im Luganersee geführt. Bei Luino in Norditalien musste eine Brücke geschlossen werden, da auch…

Dank einer sprunghaft ansteigenden Nachfrage aus China entwickelten sich die argentinischen Rindfleischexporte von Januar bis September 2019 positiv. Dank einer sprunghaft ansteigenden Nachfrage aus China entwickelten sich die argentinischen…

Laut der Behörde waren in den vorangegangenen drei Jahren rund 15'000 Tonnen Kiwis aus Italien mit falschen Herkunftsangaben abgesetzt worden. In Frankreich sind zwei Obstgroßhändler wegen gefälschter Herkunftsangaben von Kiwis schuldig gesprochen…

Gesamthaft 120 Personen nahmen am Wettkampf um den besten Fondue-Koch teil. Die dritte Fondue-Weltmeisterschaft in Tartegnin (VD) hat am Wochenende rund 10'000 Gäste angezogen. Die besten Fondue-Köche 2019 sind die beiden Walliser Florian und…

Auf der Alpennordseite erwartet MeteoNews verbreitet zwischen 10 und 20 mm Niederschlag. Wie MeteoNews in einer Mitteilung schreibt, schiebt am Sonntag ein Tief über Italien feuchte und kühle Luft in den Alpenraum. Der Sonntag verläuftsomit…

Der neue Emmentaler AOP Urtyp soll den Markt beleben. , Lange kannten die Emmentaler-Verkäufe vor allem die Abwärtsrichtung. Doch dieses Jahr stiegen die Verkäufe in den ersten 9 Monaten wieder an. Die Sortenorganisation hofft, dass es so weiter…

Mit Xylella fastidiosa befalle Olivenbäume. Ein Feuerbakterium bedroht die Olivenbäume in Italien. Ein Heilmittel gibt es noch nicht. Das Bakterium Xylella fastidiosa, auf Deutsch auch Feuerbakterium genannt, ist nur einen tausendstel Millimeter…

Nach seinem Postdoc in Deutschland kehrte Joël Bérard 2013 als Oberassistent und Gruppenleiter des Arbeitsgebietes «Nachhaltige Tierernährung, alpine landwirtschaftliche Systeme und Lebensmittelqualität» in die Schweiz an die ETH Zürich zurück., Dr.…

Seit dem Jahr 2010 gilt Prosecco als geschützte Herkunftsbezeichnung für italienische Schaumweine («Spumante») und Perlweine («Frizzante») aus den italienischen Provinzen Venetien und Friaul-Julisch Venetien. Schinken aus Parma, Wein aus dem Chianti,…

Wildschweine sind in mehreren Teilen Italiens ein Problem. Hunderte Bauern, Viehzüchter und Hirten aus ganz Italien haben sich am Donnerstag vor dem Parlamentssitz in Rom zu einer Demonstration gegen eine «Invasion» von Wildschweinen im Land…