Der Venus-Frauenspiegel ist ein seltener Ackerbegleiter. Thomas Stalling Mit dem Abreifen der Getreide- und Rapskulturen kommen verschiedene schöne Ackerbegleiter zum Vorschein wie etwa der Mohn oder die Kornblume, aber auch der Venus-Frauenspiegel…

Beat Bandli mit seinem Yakbullen Kailash. Die Tiere werden für die Zucht verkauft oder zu Fleisch verarbeitet. Elisabeth Bardill Der Frühling macht sich Ende Mai auch in der hintersten Talmulde des Safientals bemerkbar. Beat Bandli ist beim…

Es gibt diverse Absinthsorten. Oliver Metzler Absinth ist ein hochprozentiger Kräuterschnaps, dessen Hauptbestandteil das Wermutkraut (Artemisia absinthium) ist. Aufgrund seiner grün schimmernden Farbe, die durch die hinzugefügten Kräuter entsteht,…

Auf dem Areal befindet sich ein kleiner, frei zugänglicher Garten mit Begegnungszone. zvg Das Benediktinerkloster Engelberg liegt im oberen Teil des Engelberger Tals als Exklave des Kantons Obwalden. Der Ort befindet sich auf 1’000 Meter über Meer…

Der Wachtelkönig kehrt erst im Mai aus dem südlichen Afrika zurück. Er benötigt grosse artenreiche Wiesen und idealerweise feuchte Stellen. Ruedi Aeschlimann Der Wachtelkönig sei als Brutvogel in der Schweiz hochgradig vom Aussterben bedroht,…

Die Munimast ist ein nicht zu unterschätzender Bestandteil der Schweizer Milchwertschöpfungskette. Proviande Die Schweizer Munimast ist ein wichtiger und nicht zu unterschätzender Bestandteil der Schweizer Milchwertschöpfungskette. Die Munimast trägt…

Die Spitallamm-Staumauer ist ein Pionierwerk, das mutige Arbeiter und Ingenieure von 1925 bis 1932 erbaut haben. Erich Westendarp Previous Next 2019 starteten auf 1900 Metern über Meer die Arbeiten für den Ersatzneubau der Spitallamm-Sperre am…

Angelo Rizzi (2. von rechts) durfte als alt-SSZV-Präsident den Züchtern dieser Suffolk-Widder die Ehrenplaketten überreichen. Christian Zufferey An rund 1000 Ständen der Royal Cornwall Show, die letzte Woche während dreier Tage um 125’000 Besucher…

Andrea und Silvan Roggo haben beide Weiterbildungen absolviert. Barbara Schwarzwald «Pferdehotel – Die Auszeit für Sie und Ihr Pferd»: Mit ebendiesen Worten auf der Website www.hufundpfote.ch von Andrea und Silvan Roggo ist eine ihrer…

Barbara (55) führt einen Erlebnishof. zvg Seit 2008 strahlt der Schweizer Privatsender 3+ die Kuppelshow «Bauer, ledig, sucht …» aus. In jeder Staffel wagen sich alleinstehende Bauern und Bäuerinnen aus der ganzen Schweiz vor die Kamera, um ihre…