Nachdem Elena di Girolamo mit Zitronen aus Sizilien Erfolg hatte, stellt sie heute viele verschiedene Produkte aus Schweizer Früchten und Gemüse her. Die Italienerin Elena di Girolamo hat aus sizilianischen Zitronen Limoncello gemacht. Nachdem ihr…

Die aktuellen Virusfunde bei Wildschweinen im Osten Deutschlands nahe der polnischen Grenze zeigten deutlich die Notwendigkeit einer intensiven Zusammenarbeit. Die auch für Tierseuchen zuständige EU-Gesundheitskommissarin Dr. Stella Kyriakides hat…

Symbolbild: Das EU-Parlament will Transporte innerhalb und auch ausserhalb der Europäischen Union nachgehen. Der noch vor der Sommerpause im Europaparlament eingerichtete Sonderausschuss zur Umsetzung der EU-Regelungen über Tiertransporte hat sich…

Liechtenstein arbeitet in der Agrarpolitik eng mit der Schweiz zusammen Der Bundesrat hat zwei Landwirtschaftsvereinbarungen mit Liechtenstein aufdatiert. Die Schweiz und Liechtenstein bilden einen gemeinsamen Wirtschaftsraum. Um vergleichbare…

Die Notierungen für Butter und... ...und Vollmilchpulver sind wieder fester und liegen nur noch knapp unter dem Vorjahresniveau. Die EU-Notierungen für Standard-Milchprodukte haben sich nach dem deutlichen Rückgang im Zuge der COVID-19-Pandemie in…

Die Schweizer Landwirtschaft setzt auf Qualität. Die Mitgliederversammlung des Vereins Qualitätsstrategie (VQS) fand dieses Jahr in Aarau und per Videokonferenz statt. Anwesend waren Vertreterinnen und Vertreter von 22 Mitgliedsbranchen und…

Ein Food Truck will Brücken bauen zwischen Stadt und Land. Vom 14. - 25. September waren die österreichischen Jungbauern mit einem Food-Truck quer durch Wien unterwegs. Damit wollen sie die Nachfrage nach regionalen Lebensmitteln ankurbeln, die…

Marianne Dietrich-Frick verbringt sie den Sommer mit ihrer Familie auf der Alp. Marianne Dietrich kommt aus Schwellbrunn AR. Marianne Dietrich beim Kochen auf der Alp Marianne Dietrich in ihrer modernen Küche auf dem Bauernhof in Schwellbrunn AR…

Marianne Dietrich-Frick verbringt sie den Sommer mit ihrer Familie auf der Alp. Marianne Dietrich kommt aus Schwellbrunn AR. Marianne Dietrich beim Kochen auf der Alp Marianne Dietrich in ihrer modernen Küche auf dem Bauernhof in Schwellbrunn AR…

Die Strassenverhältnisse sorgten teils für chaotische Zustände. Der Wintereinbruch am Freitag hat in Graubünden in den höheren Lagen für prekäre Strassenverhältnisse gesorgt. Manche Motorradlenker wurden vom ersten Wintereinbruch nach dem Sommer…