Der Schweineschwund hinterlässt auch im britischen Aussenhandel Spuren. Monika Gerlach Previous Next Laut neuesten Zahlen der britischen Absatzförderungsorganisation für Landwirtschaft und Gartenbau (AHDB) wurden im vergangenen Monat nur 814 000…

Chinakohl: Seit über 100 Jahren in Europa. pd Previous Next In China kultivierten Bauern bereits im 5. Jahrhundert im damaligen Kaiserreich den Chinakohl. Er ist ein wichtiger Bestandteil der dortigen Küche. Später verbreitete sich der Kohl in…

Als Hauptgrund für den massiven Abbau der Rinderbestände werden in den USA die Folgen von Trockenheit und eine schlechte Grundfutterversorgung genannt. NASA Previous Next Laut Daten des amerikanischen Landwirtschaftsministeriums (USDA) gab es zum…

In den Dänemark stocken die Landwirtschaftsbetriebe den Rinderbestand laufend ab. zvg Previous Next Bereits seit Jahrzehnten schrumpft die Herde stetig, und eine Trendumkehr zeichnet sich nicht ab. In allen Kategorien wurden weniger Tiere gezählt.…

Beim zweiten Kalb handelt es sich um ein Männchen. Otto Holzgang Previous Next Wie der Verein Wisent im Thal kürzlich in seinem Newsletter bekannt gab, zählt die Herde damit nun sieben Tiere. Die beiden Kälbchen, ein Weibchen und ein Männchen, hätten…

Der Begriff Inflation bezeichnet einen anhaltenden Anstieg des Preisniveaus. Verkürzt gesagt: Inflation herrscht, wenn die Preise für eine grosse Anzahl an Waren, Produkten und Dienstleistungen steigen und nicht wieder sinken. Passiert das,…

Die staatliche Exportförderung trifft auf eine witterungsbedingt stark reduzierte Erntemenge in diesem Jahr. Martina Jufer Previous Next Gemäss dem offiziellen Wechselkurs wären es 272 Pesos (86 Rappen). Der Vorzugswechselkurs gilt für eine…

Andreas Aebi wird versuche, die Tiere zu guten Preisen an die Frau respektive an den Mann zu bringen Robert Alder Previous Next Mit der Attraction-Tochter Alisha von Manuel Ender könne ein besonders Tier ersteigert werden, schreiben die…

Die Wettkämpfe sind sowohl für Fahrer als auch für Zuschauer ein aufregendes Erlebnis. Albrecht Dreier Previous Next Tractor Pulling ist in der Schweiz eine beliebte Motorsportart, bei der speziell modifizierte Traktoren enorme Zugkräfte aufbringen,…

Chris Bay und Monika di Muro kochen in der Füüri und an Events über dem offenen Feuer einfache aber leckere Menus aus aller Welt. Julia Spahr Previous Next Chris Bay und Monika Di Muro betreiben die «füüri» in Bern, der nach eigenen Angaben der…