Ende 2021 stellte die Migros das Trinkmilch-Sortiment komplett auf die Labelmilch um. Migros Die Milchhandelsorganisation Aaremilch kämpfte in den letzten Monaten mit Milch aus IP-Suisse-Wiesenmilch-Betrieben, die sie nicht als solche verkaufen…

Milch; Milchpreis Reto Blunier Die Produzentenpreise stehen unter Druck. Der Schweizer Bauernverband (SBV) und die Schweizer Milchproduzenten (SMP) fordern die Molkereien und Handel auf, die Milchpreise nicht zu senken. Im Jahr 2022 sind die…

Als Folge des Klimawandels mehren sich in Deutschland heisse Tage mit mehr als 30 Grad Celsius, und es kommt zu längeren Hitzeperioden. Gerd Altmann Der deutsche Gesundheitsminister Karl Lauterbach will einem Zeitungsbericht zufolge am Montag einen…

Die strahlenden Absolventinnen sehen zuversichtlich einem neuen Lebensabschnitt entgegen. Oliver Metzler Am Samstag fand in Menzingen ZG die Fachausweisübergabe Berufsprüfung Bäuerin / bäuerlicher Haushaltleiter mit Fachausweis statt. 122 Bäuerinnen…

Tee ist das Lieblingsgetränk von Millionen Iranern. Melina Griffin Der hoch verschuldete Inselstaat Sri Lanka will Ölimporte aus dem Iran mit Tee begleichen. Von Juli an sollen die Forderungen von rund 230 Millionen Dollar mit monatlichen…

Die Milchmenge in Österreich ist deutlich gestiegen. Myriams-Fotos 2022 lieferten Kühe in Österreich rund 3,9 Mio. t Rohmilch. Das sind um 2,9% mehr als im Jahr davor, wie aus Zahlen von Statistik Austria hervorgeht. Die durchschnittliche…

Laut Swissolar decken die heute rund 200’000 Photovoltaik-Anlagen rund 7 Prozent des Strombedarfs. Manfred Antranias Zimmer In der Schweiz gewinnt die Photovoltaik weiter an Gewicht: Im vergangenen Jahr wurden so viele Anlagen gebaut und in Betrieb…

Die effiziente Palmölproduktion hat ihre Schattenseiten. Die EU fordert dabei auch den Schutz der Regenwälder. Das Palmöl Netzwerk Schweiz unterstützt diese Forderungen. Lucy McHugh Jedes sechste im Schweizer Detailhandel verkaufte Produkt enthält…

Bio-Weizen ist weiterhin sehr gesucht. Bio Suisse Wie beim konventionellen Brotgetreide bleiben auch beim Bio-Brotgetreide die Preise unverändert. Bio Suisse spricht von einem starken Bekenntnis für die Inlandproduktion. Weizen ist gesucht, beim…

Q-Fieber ist eine bakterielle Infektion, die von befallenen Tieren, bei Fehlgeburten ausgeschieden wird. zvg Der im März nachgewiesene Ausbruch des Q-Fiebers im Oberwallis ist beendet. 20 Menschen wurden infiziert und medizinisch versorgt. Als Träger…