Die unterschiedlichen Walnus-Sorten künstlerisch inszeniert. Jonas Frei «Schweizer Bauer»: Können Sie etwas zur Kulturgeschichte der Walnuss sagen? Jonas Frei: Die Echte Walnuss Juglans regia stammt aus der botanischen Gattung der Walnüsse Juglans.…

Grundsätzlich könnten Ameisen gegessen werden, erklärt Studienleiterin Leonie Jahn von der Technischen Universität Dänemark. Leona2013/ pixabay Previous Next Man werfe vier Waldameisen in warme Milch und gedulde sich etwas – fertig ist ein Joghurt.…

Wie reagiert Samuel auf die kalte Dusche von Hofdame Jolanda? 3+ Theo (53) aus Kanada testet Olga (43, TI) auf ihre Wintertauglichkeit – mit einem eiskalten Fussbad. Doch statt Eindruck zu machen, erntet er von der Tessinerin nur Kopfschütteln. Ob er…

Alexander und Patricia Schlenker, mit ihren Kindern Carlotta und Theo, vor den Silos und dem Umlauftrockner, den sie für die Direktvermarktung ihres Getreides benötigen. Christian Zufferey Sein Steuerberater sagte ihm, er müsste mindestens etwa 150…

Drohne des Vereins CAPREA bei der Rehkitzrettung. zvg Wird während eines Drohneneinsatzes Wild festgestellt, sind im Umfeld der Einsatzstelle erst nach einer Karenzfrist jagdliche Massnahmen erlaubt. Diese neue Bestimmung, die der Bundesrat mit der…

Blick vom Hofgut Mapprach ins obere Baselbiet bis in den Schwarzwald. Elisabeth Böhm Organisiert wurde das eintägige Festival von der Kunsthistorikerin Daniela Settelen-Trees, Andreas Bäumler, Kulturwissenschaftler, und der Literaturwissenschaftlerin…

Der Gemeindepräsident von Blatten VS, Matthias Bellwald, sagt, dass man einen wachsenden Optimismus spüre, wenn man sehe, was bereits alles für den Wiederaufbau geleistet wurde. Kanton Wallis Previous Next «Wenn man hierherkommt, hat man noch immer…

Knapp die Hälfte der in Sargans präsentierten Schafe waren Weisse Alpenschafe (WAS) – hier die vier Sieger. v.l. Lian und Fiona Städler, Marco Gähwiler, Remo Baumann und Michael Roth (Besitzer: Hans Pernet und Hans und Bernardo Brunold). Christian…

Der Boden ist das wichtigste Gut, wenn es um die Ernährungssicherheit geht. zvg Previous Next An mindestens 20 Standorten sollen Sensoren die Wasserverfügbarkeit im Boden messen, wie das Bundesamt für Meteorologie und Klimatologie (Meteoschweiz) am…

Im Kanton St.Gallen wird knapp die Hälfte (48 Prozent) der Fläche landwirtschaftlich genutzt. Weitere 31 Prozent der Fläche sind von Wald bedeckt. Nur neun Prozent sind Siedlungsfläche, die übrigen 13 Prozent der Fläche bestehen aus Fels und…