Kenner schätzen den Schweizer Süsskartoffelmarkt als gesättigt ein. Freepik Obwohl es der Namen vermuten liesse, ist die Süsskartoffel nur entfernt mit der Kartoffel verwandt. Die Süsskartoffel (Ipomoea batatas) gehört zur Familie der Windengewächse…

Die erste Projektphase beginnt mit dem Auspflanzen von 20'000 biologischen Bananenstauden in Sizilien, die voraussichtlich ab 2026 erste italienische Bananen in den Handel bringen werden. (Symbolbild) Efraimstochter Previous Next Die erste…

Für Patrick Danuser ist es wichtig, dass es den Tieren gut geht. Mit seiner spontanen und witzigen Art hat er es in die Kränze um einen Award in Österreich geschafft. Ramona Riedener Das laufende Online-Voting sorgt derzeit in der Agrarszene für…

Gruyère-Imitat von Emmi-Tochter Roth: Grand Cru Alpine Style Roth Cheese Die Emmi-Chefin Ricarda Demarmels wurde im «Eco-Talk» des Schweizer Fernsehens auf den amerikanischen Strafzoll in Höhe von 39 % angesprochen. Sie sagte: «Wir haben für uns…

Mit dem Steyr 1108 aus dem Familienbestand hat sich Simon Jäggi aus Etziken SO zum Schweizer Meister in der 6-Tonnen-Standard-Klasse gefahren. Daniel Hasler «Der kommt sofort, da muss man nicht vorglühen», erklärt Simon Jäggi. Der junge…

Laut der Kleinbauern-Vereinigung leisten Zivildienstleistende mit ihren Einsätzen einen wichtigen Beitrag zur Offenhaltung der Kulturlandschaft und zum Erhalt der Biodiversität. Lukas Leuzinger 6’799 Zivildienstleistende wurden 2024 zugelassen. So…

Junglandwirt Sämi will seiner Hofdame Jasmin einen netten Empfang bereiten. 3+ Wenn man den bisherigen Erfolg von «Bauer, ledig, sucht» rein auf schweizerischem Boden betrachtet, zeigt sich 2025 von seiner besten Seite. Und der Drive scheint…

Vier Missen – darunter erstmals eine Miss Nera Verzasca: Helen Zurfluh, Michaela Imhof, Ruedy und Damian Kempf mit Eline und Franz-Xaver Gisler (v. l.). Christian Zufferey «Solche Schauplätze sind in der Schweiz rar», sagte Fabian Schwery, der an der…

Lumpy-Skin-Krankheit (LSD) ist eine Viruskrankheit des Rindes, die durch Insekten übertragen wird. Sie verursacht Hautveränderungen, rückläufige Milchproduktion, Aborte und Fruchtbarkeitsstörungen. Wikipedia Die Lumpy-Skin-Krankheit (LSD) werde durch…

Ausserhalb unsere Planeten gibt es viel zu entdecken. zvg Previous Next «Ich war völlig fassungslos, als ich die Daten sah», erinnert sich Queloz im Gespräch mit der Nachrichtenagentur Keystone-SDA an die Entdeckung des Planeten 51 Pegasi b, für die…