Das Deoxynivalenol-(DON)-Belastungsniveau bei Mahlweizen fiel dieses Jahr tief aus: Von gesamthaft 92 analysierten Mahlweizenmustern der Ernte 2025 wurde in 96 % keine oder eine DON-Belastung unterhalb der Nachweisgrenze (DON < 0,2 ppm bzw. mg/kg)…

Kartoffeln und Lagergemüse werden in Grossgebinden à 1000 Kilo transportiert und gelagert. zvg Einen Grossteil des Jahres wird ihnen kaum Beachtung geschenkt. Zumindest, wenn sie leer sind. Dann plötzlich sind sie gefragt, und alle reissen sich um…

Spezifische Gräsermittel ausbringen, bevon der Raps Spritzschatten verursacht. Strickhof Wachstumsregulatoren beim Raps werden vorbeugend eingesetzt, denn bereits gestreckte Bestände können im Nachhinein nicht wieder «geschrumpft» werden. Hat sich…

Die Rennstrecke führt um das Bauernhaus Dämpfel. zvg Das Einachserrennen am Fusse des Hohen Kastens bildet den Abschluss der Rennsaison. Das Rennspektakel zieht jeweils mehrere tausend Besucherinnen und Besucher an. Am Start sind rund 100 Fahrerinnen…

Die Schweiz ist bei der Kartoffelzüchtung vollständig vom Ausland abhängig, und die klassische Sortenzüchtung verläuft träge. iStock Die Anbaubedingungen bei den Kartoffeln sind herausfordernd: Durch das sich verändernde Klima wird die Möglichkeit…

Miss Schwyz: Plattenbach BS Glenwood Gabi 1 EX-94. Christof Hirtler Die Bezirksviehausstellung in Schwyz hat ihre eigenen Abläufe: So müssen die Besitzerinnen und Besitzer ihre Tiere nicht im Voraus anmelden – die Anmeldung erfolgt mittels der…

Im EFZ mit Abschluss Landwirtschaft ist die Fachbewilligung Pflanzenschutz enthalten. Sie muss umgewandelt werden. Agrarfoto Sortenwahl beim Weizen Vor der Weizensaat stellt sich die Frage der Sortenwahl. Mit den unbeständigen Klimabedingungen sind…

367 Medaillen wurden an Schweizer Produzenten verliehen. zvg Bei der 11. Ausgabe des «Festival Terroir Suisse» sind am Wochenende in Delémont und Courtemelon 367 Medaillen an Schweizer Produzenten verliehen worden, heisst es in einer Mitteilung.…

Die Zermatt Bergbahnen haben ein gutes Jahr hinter sich. Zermatt Bergbahnen Trotz wetterbedingten Einbussen im Frühjahr 2024 habe das Sommergeschäft mit 22,1 Millionen Franken Umsatz das zweitbeste Resultat der Firmengeschichte erzielt, hiess es in…

Stadtrat Andreas Hauri, Betriebsleiterpaar Jann Deflorin und Aline Tüfer, Bernhard Koch, Fachstellenleiter Landwirtschaft von Grün Stadt Zürich, Stéphanie Lichtsteiner und Stefan Flückiger von Faire Märkte Schweiz (v. l.). Bild: Susanne Sigrist Mehr…