Konsumeier aus Bio- und Freilandhaltung machten im Detailhandel rund die Hälfte des Absatzes (49,9 Prozent) aus. bki Die Inlandproduktion nahm 2022 gegenüber dem Vorjahr nur leicht um 0,9 Prozent auf insgesamt 1,135 Mrd. Eier. Nach der…

Jürg Iseli ist Landwirt in Zwieselberg. Er Adrian Haldimann Der scheidende Präsident Hans Jörg Rüegsegger (links) gratuliert seinem Nachfolger Jürg Iseli. Daniel Salzmann Der Saal auf dem Expo Areal in Thun war mit über 500 Mitgliedern und…

Die BEA in Bern zieht jedes Jahr 300'000 Besucherinnen und Besucher an bea-messe.ch Bald ist es wieder soweit! Die Publikumsmesse BEA öffnet Ende April wieder ihre Tore. Unter dem Motto «Die ganze Schweiz auf einer Bühne» lädt sie zum Verweilen und…

Schweizer Brauer wollen die Bezeichnung «Pils» nicht verwenden. Therese Krähenbühl Seit anfangs Jahr dürften untergärige Biere in der Schweiz eigentlich die Bezeichnung «Pils» tragen. Vorher war das tschechischen Biere vorbehalten. Die hiesigen…

Das berüchtigte Beverin-Rudel (hier Symbolbild) wurde stark dezimiert und könnte sich vielleicht auflösen. Kurt K. Philipp Jacobi zieht es auch heuer mit seinen Schafen wieder auf die Alp. Dies, obschon er letztes Jahr 73 Schafe durch Wolfrisse…

Im vergangenen Jahr zeigten sich die Migros-Kunden vermehrt preissensibel. Migros In Zeiten von hochschiessender Teuerung treten die Konsumenten auf die Sparbremse. Das spürt auch die grösste Detailhändlerin in der Schweiz, die Migros. Die…

Chocosuisse vereint Mitgliedsunternehmen mit insgesamt 16 Fabriken und gut 4500 Angestellten in der Schweiz. zVg Die hiesigen Schokoladenhersteller haben im Jahr 2022 mehr produziert und den Umsatz gesteigert. Während der Export von Schweizer…

Es wird geschätzt, dass die Herbstaussaat zur Ernte 2023 bezogen auf das gesamte Territorium der Ukraine im Vergleich zum Vorjahr um 40 % gesunken ist. zvg Die Landwirtschaft in der kriegsgebeutelten Ukraine benötigt dringend Hilfe bei der Räumung…

In Wäldern mit überschaubarer Borkenkäferdynamik möglichst «sauber» in die Saison zu starten, das bevorstehende Schwärmen der Käfer zu verfolgen und potenziellen Neubefall aufzuspüren, ist anzustreben. WSL Die Borkenkäferschäden in Österreichs…

Insgesamt wurden 2022 schweizweit 35’732 Einbrüche und Einbruchdiebstähle registriert. Kapo SG In der Schweiz hat die Polizei 2022 erstmals seit zehn Jahren wieder eine Zunahme der Einbruch- und Einschleichdiebstähle festgestellt. Stark zugenommen…