Mit dem Schweizer Glühwein gibt es einen neuen Absatzkanal. Agro Marketing Thurgau AG Während der Pandemie gab es einen Überschuss an Wein. Die Agro Marketing Thurgau lancierte im Oktober 2020 einen «Schweizer Glühwein». Im Jahr 2021 folgte ein…

Das Bundesgericht rief in Erinnerung, dass die in der Verordnung über den Schutz vor nichtionisierender Strahlung (NISV) festgelegten Immissionsgrenzwerte auf wissenschaftlichen Erkenntnissen beruhen. Csaba Nagy Das Bundesgericht hat eine Beschwerde…

Be aufgeschnittenen Fleischerzeugnissen wie Schinken, Roastbeef oder kaltem Braten gab es zahlreiche Beanstandungen. Moerschy Im vergangenen Jahr wurden im Kanton Bern 7000 Lebensmittelbetriebe kontrolliert und erhoben 10’000 Lebensmittel- und…

Im laufenden Wirtschaftsjahr trägt der Bereich Pflanzenbau wesentlich zum Boom in Australiens Agrarsektor bei. Agroscope Australiens Agrarsektor steuert im noch bis Ende Juni laufenden Wirtschaftsjahr 2022/23 wieder auf neue Rekordmarken zu. Das…

Das Prognose-Modell eröffnet damit neue Möglichkeiten, prekären Situationen frühzeitig entgegenzuwirken. Symbolbild: des Pierres Pandemie, Klimawandel und Extremwetterereignisse haben zuletzt das globale Problem von Ernährungsunsicherheiten…

Laut Johannes Hunkeler vom BLW führt die Online-Plattform künftig zu weniger Aufwand für die Landwirtschaft. Jonas Ingold, lid Mit der Plattform «digiFLUX» setzt das Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) die Meldepflicht im Bereich Pflanzenschutzmittel…

Der Produzentenpreis ist 2022 zwar deutlich gestiegen. Die Milchbauern hatten aber auch höhere Produktionskosten. Reto Blunier 2022 erhöhte sich der Produzentenpreis für Milch gegenüber dem Vorjahr um 7,9 Prozent auf 75.34 Rappen pro Kilo. Das ist…

Monika Gerlach Auf dem Strickhof-Partnerbetrieb Stiegenhof wurden 2022 sieben neuere Bio-Dinkelsorten in 6m breiten Streifen neben einer bestehenden Sorte angebaut. Der Versuch wurde mit dem Forschungsinstitut für biologischen Landbau und der…

Erfasst wurden in der Statistik den Angaben nach alle Internet-Einkäufer, die mindestens einmal im Monat Produkte online bestellen. zvg Die Schweizer Konsumenten sind laut einer Auswertung des Paketdienstes DPD Europameister im Retournieren von…

Am Dienstag trafen sich die Grossviehmäster in Cronay VD an der Toro-Tagung der UFA AG. ufa In Frankreich geht der Rindviehbestand zurück. Ebenso in der Schweiz. Zwei Länder und Märkte im Vergleich Anfang März trafen sich die Grossviehmäster in…