Schon im Jahr 2019 war der Grundwasserstand in Zentraleuropa sehr niedrig Kvas - TU Graz Europa fehlt Grundwasser, sogar sehr viel Grundwasser. Bereits seit 2018 leidet der Kontinent unter einer starken Dürre. Dies belegen Satellitendaten, die im…

In Frankreich haben die Bauern die Rapsfläche deutlich ausgedehnt. Werner Rüttimann Die französischen Landwirte haben offenbar mehr Winterraps ausgesät als bislang gedacht. Wie aus den jüngsten Schätzungen des Statistischen Dienstes beim Pariser…

Landi-Laden; Landi zvg Bei der Landi sind mittlerweile 70% der Läden auf das neue Ladenkonzept umgestellt, mit positiven Auswirkungen auf den Umsatz. Gut laufen auch die Regionalprodukte. Der Boom der Regio-Produkte spiegelt sich auch im Absatz in…

In Frankreich hat es viel zu wenig geregnet. Naoki Nihimura Nach dem vergangenen Sommer mit extremer Hitze und Wassermangel macht Frankreich mitten im Winter anhaltende Trockenheit zu schaffen – und schon gibt es Angst vor einem zweiten Dürre-Sommer.…

Gruyère AOP verbietet Roboter aus Angst vor Fettschädigung. SCM Viele Sortenorganisationen haben Spezialregeln beim Melkroboter. Nun soll ein Bericht mehr Klarheit bringen. DeLaval will Melkroboter bei Käsern beliebt machen. Ziel ist laut Urs Schmid…

Der Rinderbestand ist so hoch wie seit 2014 nicht mehr, auch dank mehr Futter. pixapay Nach Jahren mit rückläufiger Rindfleischproduktion steht Australien offenbar wieder vor einem zyklischen Aufwärtstrend. Der Wiederaufbau der Herden zeige Wirkung…

Weisse Lupine FiBL Im einem Praxisversuch wurde auf dem Strickhof-Partnerbetrieb Stiegenhof Biomahlweizen mit reduzierter Düngung (eine Bestockungsgabe in Form von verdünnter Gülle, 40 bis 50kg N/ha) angebaut, um die Vorfruchtwirkung verschiedener…

Die Nettozuwanderung nahm damit deutlich zu. Grund ist laut dem Bund die steigende Nachfrage nach Arbeitskräften. zvg 2022 sind rund 81’000 Ausländerinnen und Ausländer mehr in die Schweiz eingewandert, als das Land verliessen. Das Staatssekretariat…

Tee gedeiht nur in Regionen, in denen genügend Niederschlag garantiert ist, wie hier im Hochland von Kenia. Melina Griffin Tee ist eines der beliebtesten Getränke in der Schweiz. Die Schweiz importierte 2022 gut 7600 Tonnen Tee. Wichtigster…

Der Anbau von IP- und konventionellen Rüben übertrifft den Bio-Anbau noch klar. Dieser legt aber stetig zu. Thomas Stephan Viel Aufwand wegen Unkraut und Ertragsschwankungen machen den Anbau von Bio-Zuckerrüben herausfordernd. Die Rüben zu pflanzen…