Die brennende Schärfe von Paprika und Chili ist auf Inhaltsstoffe aus der Gruppe der Capsaicinoide, etwa Capsaicin, zurückzuführen. zvg Previous Next Daher warnt das deutsche Institut für Risikobewertung (BfR) vor Mutproben wie der «Hot Chip…

Luca Belossi startet die Schneckenzucht im Jahr 2019. Renate Hodel Previous Next Luca Belossis führt den 100-jährigen Betrieb in der vierten Generation. Vor zehn Jahren haben Belossis ihre letzte Kuh verkauft und verdienen ihr Geld seither mit…

Suisse Tier Messe Luzern AG Previous Next Die nationale Fachmesse für Nutztierhaltung ist für die Branche ein wichtiger Treffpunkt. Neue Produkte und Dienstleistungen werden präsentiert, in Fachvorträgen werden Themen vertieft und es ist ein idealer…

Mit 113 Rindern zog die Familie Reist mit ihrem Team von der Alp Hinterarni nach Sumiswald. Georg Blunschi Am Tag der Alpabfahrt werden im Stall auf der Alp Hinterarni die Rinder geschmückt Georg Blunschi Previous Next Viel Publikum verfolgte in…

Aufgrund der Wetterprognose bis Ende Monat dürfte sich die Anzahl Sommertage noch erhöhen. Daniel Ammann Previous Next Im Norden sei man auch bezüglich Sonnenscheindauer teilweise auf Rekordkurs, schrieb der Wetterdienst am Dienstag in einer…

Geothermiekraftwerke nutzen tief im Untergrund fliessendes Thermalwasser. Pixabay Previous Next Das Kraftwerk solle im Gebiet Perlen-Inwil entlang der Autobahn A14 realisiert werden, teilte die Axpo-Tochter am Dienstag mit. Der genaue Standort stehe…

Die Mercosur-Länder lehnen aber jegliche Sanktionen ab. Sie fordern im Gegenteil Förderungen aus der EU für die Einhaltung von Umweltauflagen beispielsweis ein der Rinderhaltung. Otávio Nogueira Previous Next Der Mercosur drängt ebenso wie…

Das Podest (hintere Reihe von links): 2. Rang Thomas Wyss; 1. Rang Jürg Röthlisberger, 3. Rang Andri Hadorn. (Vordere Reihe v.l.) 4. Rang Marco Rindlisbacher, 6. Rang Michaja Schneider und 5. Rang Samuel Geissbühler. BEBV Previous Next Die Bernische…

Die Fête des Vendanges in Neuchâtel steht ganz im Zeichen des Weins. Oliver Metzler Previous Next Die Organisatoren zeigten sich mit dem Erfolg des Fests zufrieden. In friedlicher Atmosphäre sei es nur zu kleineren Zwischenfällen gekommen. Mit…

Die Rinder geniessen den Auslauf ins freie an die Sonne ausserhalb der Weidesaison. Eveline Fritsche Klärli fragt sich, ob Pfösu wohl sei im Kessel. Susanna Liechti Lea ist zum ersten Mal unerwartet Mutter geworden, Lisa ist auf dem Foto ca. 30…