Zum Blühen reichten der Hasel Temperaturen von über fünf Grad Celsius und etwas Sonne. pixabay Die Haselsträucher haben in diesem Jahr so früh geblüht wie noch nie seit Beginn der Beobachtungen im Jahr 1953. Insgesamt hatte die Frühlingsvegetation…

Der Milchkonzern schreibt seit einigen Jahren rote Zahlen. Samuel Krähenbühl Previous Next Dies kündigte Verwaltungsratspräsident Georges Godel am Dienstag an einer Medienkonferenz am Unternehmenssitz in Villars-sur-Glâne FR an. Von der Stilllegung…

Schweizerinnen und Schweizer sind sich einwandfreies Gemüse gewohnt. Rm Previous Next Laut einem UNO-Bericht sind Food Loss und Food Waste die drittgrösste Quelle von Treibhausgasemissionen. Und auch in der Schweiz trägt die Lebensmittelverschwendung…

Der Milchkonzern schreibt seit einigen Jahren rote Zahlen. Samuel Krähenbühl Der angeschlagene Freiburger Milchverarbeiter Cremo will mit einem umfassenden Restrukturierungsprogramm seine finanzielle Misere beheben. Das Unternehmen plant Einsparungen…

Schweizerinnen und Schweizer sind sich einwandfreies Gemüse gewohnt. Rm Für das Gemüse gelten ab dem 1. Juni 2023 neue Qualitätsnormen. Damit will die Branche unter anderem Food Waste entgegenwirken und für die Gemüseproduzentinnen und…

Der Nutri-Score informiert die Konsumentinnen und Konsumenten mit einer Skala von A grün (= ausgewogen) bis E rot (= unausgewogen) über die Nährwertqualität eines Produkts. Er basiert auf einem Algorithmus. Kathrin Herren Der Bundesrat soll nach dem…

Für die Getreidepreise verzeichnete die FAO im Mai 2023 im Vergleich zum Vormonat ein Minus von 4,8 %. zvg Die Weltmarktpreise für landwirtschaftliche Produkte haben nach einer geringfügigen Erholung im April im vergangenen Monat wieder nachgegeben.…

Die Düngerpreise haben deutlich nachgegeben laut Rabobank. agrarfoto Düngemittel für die Landwirtschaft sind nach den historischen Rekordpreisen 2022 weltweit wieder kostengünstiger zu haben. Wie die niederländische Rabobank in ihrer halbjährlichen…

Ivan Egli: "Ich bin schon das zweite Jahr als Rehkitzretter mit meinem Vater unterwegs. Sobald schönes Wetter ist, werden ehrenamtlich alles Wiesen abgeflogen! Da gibt es Tage, da sind wir jeden morgen von 02 Uhr bis 12 Uhr unterwegs. Und es gibt…

Ueli Dummermuth: "Dank der freiwilligen Arbeit und der Drohne, konnten wir letzte Woche insgesamt fünf Rehkitze auf unseren Feldern retten. Wir sind nicht nur wegen der Sonneneinstrahlung sondern auch am Anblick der süssen Bambis nahezu geschmolzen.…