Im Moment sind 133 Rezepte aufgeschaltet. Die Datenbank soll pro Jahr um 100 Rezepte wachsen. Feines, Gesundes und Nachhaltiges geniessen aus der Region. Dazu hat das Ebenrain-Zentrum für Landwirtschaft, Natur und Ernährung zahlreiche Rezepte…

Die Rhoneebene vor Hochwasser zu schützen wird in den nächsten Jahren 3 Milliarden Franken kosten. Die 3. Rhonekorrektion (R3) ist bei den Bauarbeiten zur Sicherung des Industrie- und Siedlungsgebiets «Lalden-Visp-Baltschieder» einen entscheidenden…

Das geplante Kompetenzzentrum Boden soll aufzeigen, wie es um unsere Nahrungsgrundlage steht und wie man sie schützen kann. Der landwirtschaftlich genutzte Boden ist unter Druck. Er wird zu intensiv bearbeitet. Das geplante Kompetenzzentrum Boden…

Der Nationalrat will nichts wissen von einem Verbot des Zitzen-Versiegelns. Die übervollen Euter an Viehausstellungen haben die Politik erreicht. Der Nationalrat will aber nichts wissen von einem Verbot des Zitzen-Versiegelns. Was halten Sie die von…

Die Schweizer Firma Bühler liefert Anlagen für die Insektenfarm. Trotz Hype handelt es sich bei Insekten-Burgern noch immer um ein Nischenprodukt. Anders sieht es beim Tierfutter aus. In den Niederlanden steht nun eine der grössten Farmen. Beim Bau…

Das Zollinspektorat Basel verwehrte im September 2016 den Import von rund 245 Kilogramm Snus. Für das Verbot von Oraltabak Snus, wie es der Bundesrat in der Tabakverordnung erlassen hat, fehlt eine gesetzliche Grundlage. Dies hat das Bundesgericht…

Der Handelskonflikt zwischen den USA und China könnte nach Einschätzung von Ökonomen die internationalen Wirtschaftsbeziehungen dauerhaft beschädigen. Der Handelskonflikt zwischen den USA und China könnte nach Einschätzung von Ökonomen die…

Die Europäische Union will in den nächsten Jahren mehr Einfluss in der Welt gewinnen und sich Sicherheit, Wachstum und Klimaschutz als Schwerpunkte setzen. Die Europäische Union will in den nächsten Jahren mehr Einfluss in der Welt gewinnen und sich…

Das kanadische Parlament hat ein Gesetz verabschiedet, das die Haltung und Zucht von Walen und Delfinen in Gefangenschaft verbietet. Das kanadische Parlament hat ein Gesetz verabschiedet, das die Haltung und Zucht von Walen und Delfinen in…

Lukas Weidmann im blau blühenden Öllein. Dieser braucht aufgrund der schwachen Jugendentwicklung etwas Fingerspitzengefühl im Anbau. Kornblumen zur Saatgutproduktion 2018. Erster Hack-/Striegel-Durchgang mit dem Geräteträger. Lukas Weidmann aus…